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新型功能食品L-阿拉伯糖正式走向市場
2009-09-21 09:07:56



中國日報網中國在線(濟南)消息濟南圣泉唐和唐生物科技有限公司921宣布:一種新型健康功能糖——“唐和唐”L-阿拉伯糖正式走向中國市場。

濟南圣泉唐和唐生物科技有限公司董事長唐一林介紹,L-阿拉伯糖是一種稀有健康功能糖,由這家公司與中科院及國家疾病預防與控制中心,歷經三年時間,耗資3000多萬元共同研制而成。

這一新型糖食品,采用綠色生物法,從玉米皮、玉米芯、果皮等植物半纖維素中提取出,解決了世界上沒有既能保持甜味又綠色健康的健康糖的難題。它能夠抑制人體對蔗糖的吸收。既可以作為普通糖食用,又可以作為食品、飲料、保健品的添加劑,在食品、飲料、保健品、藥品等領域應用廣泛。

這家公司與中國科學院化學所合作建立了“糖化學及生物工程技術研發中心”,為產品開發提供了強有力的技術支撐體系。目前已經具備1000噸的生產能力,成為全球最大的L-阿拉伯糖生產基地。

20086月份衛生部已將L-阿拉伯糖批準為新資源食品。

據世界衛生組織調查,長期嗜高糖食物的人其平均壽命比正常飲食的人縮短10-20年,在中國,目前有糖尿病患者7000萬人,高血糖患者1.95億。蔗糖的危害已經成為一個全球性的大問題。

編輯:鄧京荊 來源:中國日報山東記者站 (記者 鞠川江 實習記者 王倩)

 

 

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