這條街很“舊”，保留了天津的民俗文化之脈；
這條街很“新”，開發模式讓人耳目一新
在夜色中，走進天津古文化街，就像走進了歷史。紅燈高掛，古色古香的幌子迎風輕舞，“楊柳青”、“泥人張”、“崩豆張”的匾額提醒你，這條街，凝聚著津味文化的精髓。這是條古意十足的商街，但你走走看看，又經常有新發現。在商街入口，地面上鑄有歷代古錢幣，當地人說，從錢幣上走一走，寓意財源廣進；在“文化小城”，“金、木、水、火、土”五行小院讓你眼前一亮；街上有年代久遠的玉皇閣、天后宮，天津民俗博物館也藏身其中。不少走南闖北的客人來此，驚呼：“天津，居然還有這樣一條街！”也有人打趣，“在這里直接可以拍明清戲。” 2005年4月30日，當“中國特色商業街”在這里揭開紅綢，這條街，走進更多人的視野。
特在“文化”韻味
早上不到8點，天后宮前已排滿了老人，門前還堆著很多壽桃和蛋糕。70歲的樊桂花告訴記者，按天津的民俗，農歷三月二十三是天后的生日，她們特別買了蛋糕，給天后過生日。天后宮俗稱“娘娘宮”，始建于1326年，供奉海神娘娘，系世界三大天后宮之一。在這條687米的街上，聽天津人說古道今，看泥人張的作品，咬著十八街的大麻花，天津的民俗文化，成了最搶眼的風景。這條街不寬，街兩邊的店鋪一律是三層小樓，青磚砌體、磨磚對縫，天津的老字號在這里整齊亮相，泥人張的泥人、楊柳青的年畫、聯升齋的刺繡、榮盛齋的毛筆，文房四寶、手繡繡品，讓人目不暇接。在“文化小城”，五行院落的設計讓游客找到快樂。你看，“金”院名為“金玉滿堂”，院中有一雕塑，像金片寶石拼成的大骰子；“木”院名為“木潤春華”，院中央是一棵大樹，預示著生生不息；“水”院名為“水秀蘊財”，“水”有“財源滾滾”的寓意；“火”院則名為“火樹銀花”，院內有一只火鳳凰的金屬雕塑小品，寓意商機勃勃；而“土”院被命名為“土聚寶藏”，一個個小格子里存放著從全國各地采集回來的不同顏色的泥土，像個聚寶盆。文化，是這條街的靈魂。推開泥人張美術館的大門，正碰上泥人張六世孫張宇，他給你講講幾代泥人張的掌故，聽者不勝唏噓。
特在投資模式
我國不乏商業街，但很多商業街“太商業”。何也？投資者急功近利，或者管理者把地皮出租后管理乏力，不少投資者恨不能平地起高樓，反而失了商魂、商氣。記者在古文化街采訪，有個最大的收獲，這條街的開發模式值得研究。這條老街曾破敗不堪，房屋損毀嚴重，配套設施不齊全，2002年12月，古文化街商貿區項目被列為海河綜合開發六大節點之一，天津市房產總公司承擔了投資開發建設的任務。搞建筑的人來建設開發一條古文化街？這本身算得上新聞。天津市房產總公司總經理李光照愛說一句話，“在商業街建設方面，我們是‘小學生’，但我們到處去學習。我們的工作是‘5＋2’、‘白＋黑’，就是把周六、日都用上，把全國的商業街都跑遍了，去看去學習。2002年，文化街有5000戶危房，開發商誰都不投，我們公司承擔起來。拆一邊，留一邊，力求留住商氣。原來這里的房子爛得只剩‘一層皮’，也沒有廁所，有外國客人專門打車回賓館上廁所。經過考察全國的商業街，我們得出兩個結論，街不能太寬，街不能太直。” 搞建筑的人談到商業街，竟與專業人士見解相同，著實難得。“這里的商戶我們定位只賣文化用品，2004年9月28日開街，最多時一天客流量達10萬人左右。街道留有9個出口，而且設計了星級廁所。對那些古建筑，要求‘修舊如舊’”。天津市房產總公司一位財務人員說：“修舊如舊，比建新樓花費要多得多。”他們采用保留原貌和移植別處津味文化遺址的做法，把這里打造成一條“特色商街”。李光照感慨地說：“城市不是建出來的，不是拆出來的，是長起來的。我們的開發不是‘破壞性開發’，而是‘保護性開發’。”這種開發方式，留住了商魂。
有“特”方能立足
中國有多少條商業街？據中國城市商業網點建設管理聯合會會長荀培路發布的數據，截至目前，全國縣級以上城市商業街存量已超過3000條。但很多專家指出，“千街一面”的現狀讓人尷尬。 “錯位經營才是商街的生存之道”，如何辦出特色？天津古文化街這一案例值得剖析。天津市房產總公司為古文化街的修建投下大筆資金，而且他們的鋪面對商戶只租不售，好事者給他們算賬，好像是虧本生意。但，仔細想想，古文化街只是房產總公司的大設計之一。因為，房產公司還將開發整個古文化街海河樓商貿區。這一商貿區總建筑面積達22萬平方米，整個商貿區分為文化餐飲娛樂帶、文化街區和現代商貿中心三大業態特色區。其中，文化餐飲娛樂帶設有大中型餐飲、中外餐飲吧、健身娛樂中心、水閣客棧等綜合商業項目。而現代商業中心將建專業超市。可以預料，這里將把古代的商業源流與現代的商城設計編織在一起。投資者、開發者、管理者都是企業，企業的經營者像對待“眼珠子”一樣對待這里的建筑文化，給中外旅游者奉獻這條原汁原味的商街。中國步行商業街工作委員會秘書長董利指出，對具有悠久傳統商業文化背景的天津古文化街來說，并沒有任何商業背景的開發商，能夠很好地處理古文化街在開發中保護、在保護中開發的關系，難能可貴。董利指出，商業街在開發升級改造中存在規模、建筑形態、營銷方式及招商方面的四大風險，天津古文化街很好地規避了這些風險。著名作家馮驥才說過，文化和藝術不是一個城市的擺設，而是一個城市的靈魂。在開發中尊重文化，尊重歷史，這，就是天津古文化街的獨到之處。
(專家點評)津味·古味·文化味
近年來，我國商業街進入了前所未有的快速發展時期，新建和改造成為很多城市商業建設的主旋律，商業街正在成為城市發展的新樂章和經濟增長點。在商業街的快速發展過程中，特色商業街以其高度的專業性和鮮明的特色受到了各地政府的高度重視和開發商的投資青睞。從某種意義上講，我國的零售業發展已進入商街經營時代，我國零售業的競爭已經從店與店之間發展到街與街之間而進入到商街競爭時代。中國步行商業街工作委員會于2004年在對全國30多個城市商業街調研的基礎上發現，錯位經營是我國商業街發展的根本出路，而打破“千街一面”，實現商業街錯位經營的有效途徑之一就是特色化經營。天津古文化街的最大特色在于它的“舊”，深厚的文化底蘊、人文古跡和濃濃的商魂，外地人到這里感到“非常天津”，外國人到這里感到“非常中國”，從而使它成為商業和旅游的黃金結合點。天津古文化街的最大特色在還于它的“新”，修舊如舊的開發思路，領先的星級廁所，濃厚的人文關懷，成功的經營管理。正是這“新”和“舊”的結合，做出了這條商街的特色。
(文/韓健徽 作者系中國步行商業街工作委員會研究中心主任)
