中國日報網中國在線消息:“揚州八怪”指人,“云南十八怪”指事。十八怪,其實是云南各地某些奇特現象和獨有風物的一種民間概括之說。
一怪:雞蛋用草串著賣。雞蛋如此包裝不易破碎,而且恰似一件奇特的藝術品。
二怪:米飯餅子燒餌塊。云南人把米飯做成的粑粑叫餌塊,搗一搗再烤一烤,抹點醬料,是上好早點。
三怪:三只蚊子炒盤菜。森林里,草溝中的蚊蟲個頭非同一般。
四怪:石頭長到云天外。石林風光天下絕景,鬼斧神工。
五怪:草帽當鍋蓋。用山茅草編成的帽子形同鍋蓋,裝食物能增添清香。
六怪:四季服裝同穿戴。氣候溫暖如春,不必備四季衣著。
七怪:種田能手多老太。險峻的高原造就了勤勞、勇敢的各民族婦女。
八怪:竹筒當作水煙袋。云南竹子多,竹筒做水煙袋,其實是見怪不怪!
九怪:袖珍小馬有能耐。土生土長的牲口個頭小,但能負重爬山,耐力好。
十怪:螞蚱能做下酒菜。把捕捉到的螞蚱用滾水燙黃,晾干后除去翅膀、腳,用植物油炸成焦黃,香脆美味。
十一怪:常年都出好瓜菜。土地肥沃,氣候溫和,任何時候都能出產蔬菜。
十二怪:好煙見抽不見賣。云南出產第一流卷煙,當地卻買不到。
十三怪:茅草暢銷海內外。山里的東西樣樣都是寶,山茅草也成致富之寶。
十四怪:火車沒有汽車快。指山高路險,現代化交通工具有勁使不上。
十五怪:娃娃出門男人帶。這里的漢子愛妻,小孩多丈夫帶。
十六怪:帽子當碗手當筷。云南少數民族地區,用帽子盛食物,用手抓吃。
十七怪:背著娃娃談戀愛。一說先結婚后戀愛;二說背著弟妹談戀愛,是對云南少數民族戀愛習俗的一種說法。
十八怪:豆腐燒著賣。確切地說,“燒”是云南方言,實則是“烤”。可以“燒”的豆腐主要是滇南建水、石屏一帶的豆腐。
編輯:肖亭 來源:中國旅游網