中國日報網(wǎng)消息:“開飯了!”保溫送飯車的門剛打開,一陣濃郁的香味兒撲鼻而來。端著裝有三葷一素套餐的飯盒,四川省綿陽站客運(yùn)值班員鄧小波打趣說:“飯菜香,胃口就好,干活格外帶勁?!?/span>
春運(yùn)期間,讓大伙兒吃好飯、精神十足干好春運(yùn)工作成為綿陽車務(wù)段后勤保障的重點(diǎn)。這個段要求各客運(yùn)站豐富飯菜花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓工作在春運(yùn)一線的職工有個好胃口。
在綿陽站食堂,管理員李中國拿出精心編排的春運(yùn)菜譜說:“從周一到周日,每天供應(yīng)的都不重樣,葷素搭配,色鮮味美?!?/span>
菜譜上寫著春運(yùn)套餐品種。一天套餐為燒白、青筍燒雞、洋蔥肉絲、蠔油菜苔,另外一天套餐為胡蘿卜燒肉、爛肉豆腐、青椒肉絲、清炒芥菜……李中國說:“每盒飯還外加一份開胃的榨菜或泡菜?!?/span>
除供應(yīng)午餐和晚餐外,食堂在每天22時還供應(yīng)夜班飯。李中國說:“夜晚很冷,大家也很疲倦,吃了夜班飯,全身暖和,渾身都有勁?!?/span>
為了保證春運(yùn)工作,食堂職工每天從早上一直忙到深夜,而且將每頓飯菜都送到崗位上。李中國說:“只要大家吃得香,讓旅客平安乘車,我們也一樣感到高興?!?span lang="EN-US">
來源:中國日報四川記者站(記者 黃志凌 成都鐵路局
熊華) 編輯:單萱萱