近日,山西省出臺了《山西省畜禽定點屠宰企業設置規劃》,對2010年到2015年里全省禽畜屠宰企業的設置進行了規劃。
《規劃》提出,未來5年,全省要淘汰落后產能,大力減控定點屠宰企業總量。5年后,全省手工和半機械化等落后的生豬屠宰產能要淘汰50%,其中發達縣市淘汰80%。用3到5年時間,使人口超過百萬的大城市市區最多保留一兩個生豬定點屠宰企業,使人口不超過百萬的中小城市的市區和縣城最多保留1個生豬定點屠宰企業。"5年后,本省定點屠宰企業的數量將比現在減少30%到40%,企業經營質量將大大提高,保證各類肉品的安全放心。"省商務廳有關負責人表示。
來源:太原晚報 編輯:段若蘭