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方便面悄然瘦身 生產(chǎn)企業(yè)稱是因成本漲了
2010-10-19 11:23:16      來源:長沙晚報

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方便面悄然瘦身 生產(chǎn)企業(yè)稱是因成本漲了  

同樣的康師傅“紅燒牛肉面”,7月生產(chǎn)的是90克(下),8月生產(chǎn)的就減少到了85克。

“奇怪了,同樣的方便面重量怎么不同?”昨日,市民李小姐向記者反映了一件蹊蹺事,她在火車站附近一超市買了兩桶康師傅“紅燒牛肉面”,但兩桶面卻重量不同,一包面餅重量標著90克,而另一包標著85克,相差了5克。而兩包面同一口味、同一價位,不同的只是一包產(chǎn)于今年7月,一包產(chǎn)于今年8月。這是為什么呢?

市場直擊

每桶(袋)少了5克

記者走訪市內(nèi)多家超市發(fā)現(xiàn),的確有許多品牌的方便面減了重量。其中,統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面7月出廠的面餅重90克,9月出廠的就只有85克了。福滿多“上湯排骨面”從97克減到了91克。康師傅酸菜牛肉面也從90克減到了85克。

記者了解到,上述品牌的部分口味方便面出現(xiàn)了“縮水”,無論袋裝面還是桶裝面,重量都有減少,幅度多在5克左右,但定價并未改變。而上一次方便面集體“瘦身”是在2007年,當時“康師傅”、“統(tǒng)一”兩個品牌的部分碗裝或杯裝方便面的凈重量減少了大約5%。

廠商解釋

“瘦身”緣于成本上漲

方便面為什么會“瘦身”呢?記者就此聯(lián)系了“統(tǒng)一”和“康師傅”廠方。“統(tǒng)一”總公司公關部一位女士答復說,重量是否有調(diào)整還需與銷售部核實,不過即便減量也沒有違反相關法律法規(guī),屬于公司的正常經(jīng)營行為。

而“康師傅”廠方公關事務相關負責人楊先生坦承,的確有一些品種的方便面下調(diào)了重量:“食用油在漲、面粉在漲、人工成本也在漲,減量只是對成本上漲的必然反應。”他還介紹說,“康師傅”之前也有過重量調(diào)整,曾經(jīng)增重也曾經(jīng)減重,而這次是減重。

市民不滿

“不宣而減”難以接受

記者隨后又走訪了沃爾瑪、通程萬惠等超市。超市相關負責人均表示,對此事并不知情。因此,可以肯定的是,迄今為止超市方并未收到方便面生產(chǎn)企業(yè)的調(diào)價調(diào)量通知。

長沙市工商局法規(guī)處工作人員解釋說,方便面不同于大米、食鹽,不屬于國家定價的重要商品,其價格由市場決定。只要明碼標示重量與價格,漲價或者減重均屬于合法行為。

但也有不少消費者對此表示質(zhì)疑。家住四方坪的李先生就表示,因物價上漲,方便面減重可以理解,但難以接受這種“不宣而減”,“至少應該告訴我們一聲吧。”

來源:長沙晚報 編輯:馮媛


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