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臺灣中小學營養午餐中查獲抗生素等違禁成分
2011-05-17 14:58:04 來源：新華網 臺灣“消費者保護委員會”(“消保會”)日前針對全臺40多所自辦營養午餐學校肉品進行抽驗,查獲氯霉素及脫氧羥四環霉素等抗生素,不合格率逾一成。 綜合臺灣媒體報道,“消保會”查出5家廠商供應給6所小學的雞肉、貢丸中含有違禁成分,其中4家還是CAS(優良農產品證明標章)廠商。“消保會”目前已將結果通知各縣市教育主管部門,要求學校立即停止和這5家廠商合作。 此前,臺灣新北市中小學營養午餐中也接連查出瘦肉精和抗生素。臺灣教育主管部門官員表示,今年9月起將在營養午餐安全衛生抽查增加“瘦肉精”“抗生素”兩項。 臺灣民眾信賴的CAS廠商出現“問題肉品”,引起一片嘩然。有學校質疑:“如果CAS肉品都有問題,學校的營養午餐不知如何辦下去?”臺灣家長團體聯盟理事長謝國清批評說,CAS認證的肉品竟驗出禁藥“實在太離譜了”,不但會讓家長擔心學生食用營養午餐的安全,民眾也會懷疑CAS的可信度。 對此,臺灣農業主管部門表示將痛定思痛、汲取教訓,并承諾將加強畜牧場及肉品市場源頭管理,增加罰款金額,擴大抽檢范圍。 來源：新華網 編輯：于姝楠
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