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機修工充當技術員

加化學品全靠感覺

在事實面前，閩樂豆制品廠的技術員吳遠盛交代了他平時往腐竹中添加有毒有害化學品的事實。

民警：這個房間是干什么用的？

吳遠盛：配方房間

民警：(你配的是)一些什么原料？

吳遠盛：焦亞、保鮮粉、硼砂，還有烏洛托品。

民警：這個腐竹加上了這四種化學原料，主要起什么作用呢？

吳遠盛：起增筋、增白，制造過程中這個比較好制造。

根據吳遠盛的交代，工廠購買的配方只指出了需要往腐竹里添加哪幾種化學品，各原料的具體配比都是他自己調配的。而他本人原來只是工廠的機修工，對于這些化學品的危害以及添加后可能會產生什么樣的反應，他都一無所知。令人吃驚的是，這幾種化工原料的添加量，吳遠盛根本沒有定數，完全根據自己的感覺隨意添加，而添加的唯一標準，就是看能否增加腐竹的產量。

原閩樂豆制品廠技術員吳遠盛：完全是靠感覺，沒有什么指標，就是靠自己的個人感覺，有時候加一兩，有時候加二兩，有時候加三兩，最多就沒有超過四兩。

長沙縣公安局榔梨派出所民警曹耀：摻加一千斤黃豆，添加的化學原料的成本價不到10元。正規的不摻加化學原料的腐竹，大概是一千斤黃豆能夠產出三百到四百斤左右。添加了這個化學原料，生產的腐竹就有660斤。按照市場價，每一斤八塊錢，就是老板，十塊錢換取了三千多塊錢的暴利。

硼砂是一種重要的工業生產原料，可用作消毒劑、保鮮防腐劑、軟水劑等。具有致癌作用，具有積存性，會在體內蓄積。

烏洛托品是醫治狐臭藥物的主要成分。它主要用作樹脂和塑料的固化劑，可導致人體過敏、致癌、器官畸形。

來源：廣州日報 編輯：于姝楠