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學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐還有多少問(wèn)題在困擾

2012-04-24 08:29:30 來(lái)源:人民網(wǎng)
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理想與現(xiàn)實(shí)之間總是會(huì)有距離,只是人們并不希望這個(gè)距離太遙遠(yuǎn)。特困地區(qū)孩子上學(xué)午餐多難保證,國(guó)家推出3元營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃,就是想讓孩子們健康成長(zhǎng)能夠有基本營(yíng)養(yǎng)保證。這個(gè)理想并不宏闊,在一些地方卻存在這樣那樣的問(wèn)題,未免令人遺憾。

云南鎮(zhèn)雄縣3月份一小學(xué)因食用免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐出現(xiàn)問(wèn)題后,4月初另一小學(xué)300余學(xué)生又因吃“發(fā)臭豌豆”等而出現(xiàn)腹瀉、腹痛、發(fā)高燒等癥狀。孩子說(shuō):“不吃不行,要被罰款,老師說(shuō)不吃,一次要罰10元。”此前還有媒體報(bào)道有的地方蛋糕中發(fā)現(xiàn)雞毛。如果說(shuō)這是食品衛(wèi)生安全問(wèn)題的話,那么,3元營(yíng)養(yǎng)餐到學(xué)生嘴邊就只剩2元、零食代替了營(yíng)養(yǎng)餐、面包加雞蛋式營(yíng)養(yǎng)等等,則涉嫌從孩子口中奪食分去一杯羹。

說(shuō)來(lái)就是讓孩子吃一頓有基本營(yíng)養(yǎng)的午餐這點(diǎn)事,實(shí)現(xiàn)起來(lái)怎么總有這諸多讓人放心不下的不如意事?

說(shuō)到底,無(wú)非是一個(gè)利益問(wèn)題,一個(gè)責(zé)任問(wèn)題。利欲熏心,則會(huì)使一些人想方設(shè)法克扣孩子營(yíng)養(yǎng)。比如有的攤厚營(yíng)養(yǎng)餐成本,有的增加中間銷售環(huán)節(jié),最終使到孩子口中的營(yíng)養(yǎng)變少。無(wú)責(zé)任心,則對(duì)孩子食物不細(xì)心,導(dǎo)致一些不健康、不衛(wèi)生食物入口。

這種時(shí)候,嚴(yán)厲的制度和規(guī)范要求,仍然是推行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐必要的防護(hù)網(wǎng),但同時(shí),道德良知的呼喚也很有必要。道德良知如血肉,能填補(bǔ)制度防護(hù)網(wǎng)之間的細(xì)縫。

世間事,有心和無(wú)心效果大不一樣,有德與無(wú)德結(jié)果亦有云壤之別。不知實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的人,抱持著一種什么樣的心態(tài)來(lái)面對(duì)?想想家中亦有小兒,望著那一雙雙天真可愛(ài)的眼睛,為人者必萌生愛(ài)與良知之感。奸滑者又怎忍心從小兒口中奪食?忠實(shí)者又怎能不認(rèn)真仔細(xì),竭盡全力保證3元營(yíng)養(yǎng)都吃到孩子嘴里,讓他們成長(zhǎng)之路上少些羈絆與憂傷?

真真不愿意再見(jiàn)到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐出問(wèn)題的新聞,真心希望相關(guān)人等多捫心為孩子盡到責(zé)任,讓孩子們吃得衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)。

來(lái)源:人民網(wǎng) 編輯:于姝楠

 
 
 

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