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四探南京“新型地溝油”作坊 油品去向仍待查

2012-06-17 12:15:39 來源:揚子晚報
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四探南京“新型地溝油”作坊 油品去向仍待查
作坊內(nèi)正在加工動物內(nèi)臟。

最近,記者接到知情人舉報說,在南京市江寧區(qū)存在一個類似央視此前曝光的“新型地溝油”的加工黑作坊。記者先后四次暗訪該作坊,掌握一手資料后,通報有關(guān)部門。目前這處黑作坊已經(jīng)被責令停產(chǎn)并被處罰款,但對于大量“新型地溝油”的去向,卻仍是個謎,而有關(guān)部門表示,因職責所限,無法對此進行徹查。

回顧:什么是新型地溝油?

今年4月,央視《焦點訪談》曝光了一種“新型地溝油”。之所以“新”是因為地溝油通常是用餐廚垃圾中的植物油脂熬出來的,但在央視曝光的浙江一處油脂生產(chǎn)黑窩點,工人用劣質(zhì)、過期、腐敗了的動物皮肉、內(nèi)臟經(jīng)過加工提煉出來的動物油脂所生產(chǎn)出的一種“新型地溝油”。這種油脂對人體危害相當大,一旦脫離監(jiān)管,流入食品領(lǐng)域,后果不堪設(shè)想。

另據(jù)央視此前報道,今年以來,公安部統(tǒng)一指揮江蘇、浙江等地警方集中對浙江金華特大新型地溝油專案實施收網(wǎng)行動,摧毀了特大新型跨省地溝油犯罪網(wǎng)絡(luò)。

暗訪:黑作坊用臭烘烘內(nèi)臟熬“牛油”  作坊老板說不清成品“牛油”去向

本月初,記者接讀者舉報后,對南京市江寧區(qū)麒麟街道麒麟鋪社區(qū)的可疑大院展開調(diào)查。

6月5日晚上10點15分,記者發(fā)現(xiàn)白天安靜的院落突然熱鬧了起來,在二十米外便能聽到里面劈柴的聲音。記者以購買人的身份敲開了這處作坊大門。一進門,一股讓人作嘔的氣味便撲鼻而來。幾名工人正在劈柴,地上堆放著大量貌似動物內(nèi)臟的東西,散發(fā)著陣陣惡臭。院子里3口大鍋熱氣騰騰,正在熬制著什么。作坊工人說,他們正在熬“牛油”。在大鍋邊上房間擺放著數(shù)個油桶,熬制好的成品就密封存放在這些油桶里面。

根據(jù)國家規(guī)定,利用回收物加工油脂必須具備“再生資源回收經(jīng)營者備案登記證明”和“加工生產(chǎn)許可證”。而這樣一個工廠必須要首先取得發(fā)改委的批準、備案,再通過環(huán)保部門的環(huán)評,然后再到工商部門申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照方可生產(chǎn)營業(yè)。但作坊老板只向記者出示了一份已經(jīng)過期沒有年檢的營業(yè)執(zhí)照,其他相關(guān)手續(xù)、證件,都拿不出來。老板說,自己經(jīng)營一間宰牛場,他熬制牛油已經(jīng)十幾年了,從不知道要辦其他的證照。

而更讓人擔憂的是,作坊老板始終無法說明牛油成品的去向。

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