七、白蓮杏仁鮮奶露
原料:杏仁粉適量、白蓮50克、純鮮奶200毫升
做法:
1、首先,將白蓮放入開水中,燙一分鐘。
2、再將白蓮倒入罐盅內,加水蓋過蓮子,加入一勺的白糖或冰糖。
3、然后,放入開水中加蓋隔水蒸,20分鐘后關火。
4、倒出一杯鮮奶,將煮好的蓮子加入奶中,放入微波爐里,以中火烤2分鐘。
5、最后加入一勺杏仁粉,攪拌均勻即可。
這道甜品有健脾養胃的功效,還具有補鈣、補腦的功效。在秋季食用可以滋潤,去除干燥哦!
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