南寧新聞網—南寧晚報訊(記者趙金玲)昨日下午,南寧召開全市農村義務教育學生營養改善計劃工作會。據悉,2014年,南寧市各縣實施農村義務教育營養改善計劃的1562所學校全部實現學校食堂正常供餐。今年南寧市繼續在各縣實施學生營養改善計劃,膳食補助標準由3元/人·日調整為4元/人·日。
昨天的會議透露,2014年,南寧市農村義務教育學生營養改善計劃,投入營養膳食經費約2.2億元,實施學校(含教學點)1562所,受益學生39.03萬人,超過全市中小學生人數的三分之一。
據介紹,在今年2月的市十三屆人大六次會議明確提出,繼續在各縣實施學生營養改善計劃,膳食補助標準由3元/人·日調整為4元/人·日,并把它列為2015年南寧市10件為民辦實事工程教育惠民項目之一,預計各級財政共投入約3億多元。
如何加快南寧市各縣農村義務教育學生營養改善計劃工作實施?昨天的會議提出,各縣一要加快落實食品采購“四統一”工作制度,降低采購成本,確保采購質量,做好食品安全監管,實現為學生提供“等值優質”食品的目標。
同時,會議還提出,要加快食堂的建設和餐飲服務許可證的申領,盡快按要求配齊配足食堂從業人員,完善供水設備及供水安全的各項制度措施。另外,要從學生的身心健康發展出發,提高營養配餐的水平,增加食譜的多樣性,比如增加蛋類、豆制品類、禽類、蔬菜種類等。
據悉,從3月起,各縣將根據本地區物價變動狀況,每年制訂本縣《一周帶量食譜》,并報市教育局備案,每周帶量食譜應有肉(如豬肉、雞肉、鴨肉等)、蛋、黃豆或黃豆制品、蔬菜,每餐不少于兩葷一素,且不低于一定的控制質量,并公示在營養午餐公示牌上。積極提高營養午餐水平,做到色香味俱全,飯菜可口,營養午餐不得向學生提供米粉。
學生營養改善計劃時間表
2011年,南寧市在上林、馬山、隆安三個貧困縣實施義務教育學生營養改善試點工作。
2012年,南寧市上林、馬山、隆安三縣列入國家試點。
2013年,南寧市實現農村義務教育營養改善計劃在六縣全覆蓋。