中國日報網河北頻道邢臺6月23日電 6月22日,河北省食安辦、河北省食藥監局在河北綠嶺果業有限公司舉行“弘揚‘太行新愚公精神’樹立德治企業誠信典型”觀摩活動, 深入學習李保國同志先進事跡,弘揚尚德守法、誠信經營的食品行業品格。
據介紹,1999年,河北農業大學教授李保國帶領臨城人民在核桃產業的領域攻克了一個又一個難關和課題,研發選育出了中國最好的核桃品種綠嶺核桃。在配方研究方面,李保國教授提出了綠嶺要生產綠色健康的核桃乳,不允許加核桃香精、不允許添加色素和防腐劑,要把消費者當成自己的親人,對消費者健康負責,不跟在別人的后面搞那個用香精勾兌的核桃乳。為了盡快開工生產,產生效益,綠嶺公司當時想放棄不加香精的想法,采用市場上慣用的添加香精的方式,勾兌出口感好香氣足的核桃乳。但李保國教授堅決反對,他說:“我們有這么好的核桃,為什么要加香精,加香精,就是勾兌,就是偷工減料,我們這么好的核桃根本就不用加香精,我直接負責科研攻關。”經過8個月的研發與攻關,終于研發出中國第一款不加香精的綠嶺核桃乳,此項成果還獲得了河北省科技獎。
河北省食品藥品監督管理局副局長師振軍在活動中強調,人無信不立,事無信不成,商無信不興。做良心食品,樹誠信品牌,贏得群眾信任,才能獲得長遠發展。(完)