連日來，浙江花生價格開始大幅度上漲，并催生了“花你錢”新名詞。
近日，記者走訪浙北地區最大的糧油批發市場湖州江南糧油副食品綜合市場發現，目前市場內品質較好的花生批發價格已經上漲到了每公斤12元以上，而一個月之前，同類品質的花生批發價還不到10元。市場經營戶說，現在的花生批發價已達到歷史的最高位。同時，由于價格大漲也使得近期批發市場上的花生銷量直線下降。
“主要是貨少，新一批的花生至少還要三個月以后才能來，現在價格太高，生意不好做。”已經做了七八年花生生意的湖州經營戶謝靖說。據他估計，這一個月里他店鋪的花生銷量比往常減少約30%。
在杭州農都副食品批發交易市場，花生每天的交易量約在200噸左右，旺季時可以達到300噸以上，主要的進貨點集中在山東、河南和東北等地。但近期，經營戶們普遍反映，花生已經成了搶手貨，產地農民以及中間的經銷商現在都處于缺貨的狀態，“物以稀為貴”，價格自然會上漲。前幾天，個別品種甚至已經到了每公斤15元的歷史最高價位。
由于去年國內花生的總產量減少，加上大型食品加工企業去年用完庫存后大量收購，所以導致目前花生市場正處于青黃不接的尷尬期。據估計，花生價格持續上漲的情況要延續到八、九月新一批花生上市后才能有所緩解。
來源：京華時報 編輯：馬原
