深陷“豆?jié){門(mén)”的肯德基13日深夜在其官網(wǎng)發(fā)布致消費(fèi)者的公開(kāi)信,就旗下醇豆?jié){并非現(xiàn)磨問(wèn)題向消費(fèi)者致歉,并表示將在全國(guó)所有餐廳公告欄內(nèi)明確告知豆?jié){的沖泡工藝。
肯德基稱,除了在北京地區(qū)的醇豆?jié){明示其為濃縮豆?jié){調(diào)制而成之外,中國(guó)大陸其他地區(qū)的餐廳將明示醇豆?jié){由豆?jié){粉調(diào)制而成。
肯德基此前曾就“豆?jié){門(mén)”回應(yīng)稱其使用豆?jié){粉勾兌是源于“傳統(tǒng)的現(xiàn)磨工藝無(wú)法滿足全國(guó)三千家店對(duì)品質(zhì)劃一及食品安全的要求,而市面一般出售的豆?jié){粉工藝簡(jiǎn)單,口味達(dá)不到要求”。
來(lái)源:新華網(wǎng) 編輯:馬原