胭脂蟲(chóng)紅靠進(jìn)口價(jià)格昂貴

南京林業(yè)大學(xué)森林資源與環(huán)境學(xué)院教授嚴(yán)敖金對(duì)胭脂蟲(chóng)有所了解，嚴(yán)教授介紹，胭脂蟲(chóng)是一種介殼蟲(chóng)，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，是一種害蟲(chóng)，現(xiàn)在主要用于染料。"胭脂蟲(chóng)顧名思義，與胭脂紅有關(guān)，成熟的胭脂蟲(chóng)體內(nèi)含有大量的洋紅酸，是一種化學(xué)物質(zhì)，可以制備成胭脂紅色素，很多化妝品都是利用胭脂蟲(chóng)體內(nèi)的色素制作成的。"嚴(yán)教授指出，胭脂蟲(chóng)在國(guó)內(nèi)很少見(jiàn)，胭脂蟲(chóng)紅的生產(chǎn)更少，主要靠進(jìn)口，因此價(jià)格非常高，若化妝品內(nèi)增加胭脂蟲(chóng)紅色素，那成本立馬會(huì)翻上好幾番。

記者從青島一家國(guó)際貿(mào)易公司處了解，胭脂蟲(chóng)紅是從胭脂蟲(chóng)中提取出來(lái)的，胭脂蟲(chóng)紅作為一種天然色素，因其穩(wěn)定、安全和顏色的可調(diào)性等特點(diǎn)，常用于食品著色、染料、化妝品等行業(yè)。公司工作人員張先生介紹，胭脂蟲(chóng)紅在國(guó)內(nèi)很少有，基本都靠進(jìn)口，國(guó)外已經(jīng)形成了規(guī)模養(yǎng)殖，我國(guó)進(jìn)口源主要來(lái)自南美洲。"胭脂蟲(chóng)紅是唯一一種品質(zhì)優(yōu)良的純天然、無(wú)任何毒副作用的動(dòng)物色素，也是我國(guó)認(rèn)可的食品添加劑，但是國(guó)內(nèi)比較稀少，主要靠進(jìn)口，因此比較昂貴，價(jià)格每公斤在2600元左右。"

國(guó)內(nèi)相關(guān)哮喘案例極少

記者從《食品添加劑手冊(cè)》目錄第八條著色劑食用合成色素中找到了胭脂蟲(chóng)紅，胭脂蟲(chóng)紅作為一種天然著色劑用途較廣，可用于食品添加。但有人指出這種添加劑會(huì)引起哮喘患者過(guò)敏，該說(shuō)法讓網(wǎng)友非常擔(dān)心。

南京市兒童醫(yī)院耳鼻喉科副主任醫(yī)師李琦說(shuō)："據(jù)了解，胭脂蟲(chóng)在國(guó)內(nèi)很少，很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種蟲(chóng)子，至于是否會(huì)引起哮喘患者過(guò)敏癥狀，這類研究更是稀少。"李醫(yī)生介紹，哮喘患者過(guò)敏主要看過(guò)敏原，常見(jiàn)的有灰塵、牛奶類蛋白質(zhì)食品、海鮮等，他還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)因著色劑引發(fā)哮喘的病例。李醫(yī)生指出，國(guó)內(nèi)胭脂蟲(chóng)很少見(jiàn)，因此引發(fā)哮喘者過(guò)敏的研究更是寥寥無(wú)幾。

記者昨日多次聯(lián)系星巴克中國(guó)總公司，對(duì)方表示需要兩個(gè)工作日后才能給予答復(fù)，金陵晚報(bào)會(huì)對(duì)此事繼續(xù)關(guān)注。

鏈接：胭脂蟲(chóng)

胭脂蟲(chóng)，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，背有白色蠟粉和絲線狀覆蓋物，明顯易見(jiàn)。胭脂蟲(chóng)體內(nèi)含胭脂紅酸(C22H20O13)，可以制成胭脂紅色素廣泛地用于食品、化妝品、藥品等多種行業(yè)中。它是唯一一種經(jīng)美國(guó)食品和藥物監(jiān)督管理局允許既可用于食品，又可用于藥品和化妝品的天然色素。

國(guó)際市場(chǎng)上生產(chǎn)胭脂蟲(chóng)紅的國(guó)家主要是秘魯、墨西哥等南美洲國(guó)家，每年生產(chǎn)的胭脂蟲(chóng)紅全部出口到歐美及日本、韓國(guó)等國(guó)家，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 編輯：馬原