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肉價回落 新一輪“豬周期”效應觀察

2012-05-14 09:24:07 來源:新華網
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肉價回落 新一輪“豬周期”效應觀察

  福建省邵武市一家養(yǎng)殖場工人在飼養(yǎng)生豬(5月10日攝)。進入3月以來,全國各地生豬價格持續(xù)下滑,從2011年下半年最高點的18元/公斤左右,降至目前的14元/公斤左右,市場供應充足。業(yè)內人士分析,從目前價格行情看,已接近合理回報率或低回報率經營范圍,估計6至7月,價格還會有所回升。記者近日在福建閩北采訪發(fā)現(xiàn),眾多養(yǎng)殖戶正在積極采取措施,應對新一輪 “豬周期”。福建省邵武市養(yǎng)殖戶黃銀弟給記者算了一筆賬:一頭豬的成本,以250斤出欄為例,飼料費約1100元,豬苗費約300元,藥品防疫費約60元,水電、設施折舊費約30元,人工費約100元,總成本約為1600元。如果一頭豬能賣到1800元左右,就有盈利。邵武市畜牧中心葉土發(fā)告訴記者,一頭250斤出欄的生豬盈利200多元屬于合理回報范圍。他表示,豬肉價格波動屬于正常現(xiàn)象,經過幾輪的“豬周期”,現(xiàn)在眾多養(yǎng)殖戶相對趨于理性,補欄也相對比較謹慎,抗風險能力也在逐漸增強。在目前人工、飼料成本較高情況下,如果全年沒有大范圍疫病或災害等情況,2012年生豬市場不會出現(xiàn)以往暴漲暴跌的“豬周期”行情。新華社記者張國俊 攝

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