眼下正值葡萄上市旺季，本來(lái)是果農(nóng)最忙碌也是最開(kāi)心的時(shí)候，可在我省一些葡萄產(chǎn)區(qū)卻出現(xiàn)了價(jià)跌、難賣的現(xiàn)象。南京最大的葡萄基地浦口也出現(xiàn)了同樣窘境，一位果農(nóng)無(wú)奈之下給市長(zhǎng)寫信求助，經(jīng)報(bào)道引起廣泛關(guān)注。

葡萄被譽(yù)為現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)“皇冠上的明珠”，經(jīng)濟(jì)效益多年來(lái)高居種植產(chǎn)業(yè)之冠，近年來(lái)在我省發(fā)展迅速。今年為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？

“關(guān)鍵原因還是種植面積擴(kuò)大得太快了。”省農(nóng)委園藝技術(shù)推廣站推廣研究員陸愛(ài)華告訴記者，2002年江蘇省葡萄協(xié)會(huì)成立時(shí)面積只有10萬(wàn)畝，目前面積已突破38萬(wàn)畝，并且每年還以近3-4萬(wàn)畝的速度快速擴(kuò)張。五年前，全省葡萄可以說(shuō)是皇帝女兒不愁嫁，現(xiàn)在隨著種植面積逐年擴(kuò)大，市場(chǎng)已趨飽和，銷售形勢(shì)分化嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)、品牌葡萄仍然價(jià)高俏銷，但普通品種銷售形勢(shì)就不如往年了。

記者了解到，現(xiàn)在市場(chǎng)上價(jià)跌、難賣的主要是三種類型的產(chǎn)品：一是品種老化，二是管理技術(shù)不到位，三是種植零星分散的產(chǎn)品。葡萄今年種明年就能投產(chǎn)，品種更新?lián)Q代很快。五年前，夏黑、美人指還是很受歡迎的品種，現(xiàn)在就不吃香了，出現(xiàn)了陽(yáng)光玫瑰、紅巴拉多、黑巴拉多、黑色甜菜等更受歡迎的新品種。這些優(yōu)質(zhì)新品不光甜，而且?guī)в邢阄丁Ⅴr味或者奶油味，市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)50-60元/500克。而有的地方種植品種多年不變，至今還以巨峰甚至在很多地方早已被淘汰的藤稔葡萄（乒乓葡萄）為主，這些老品種市場(chǎng)價(jià)高的不過(guò)3元/500克，低的地方只有1-2元/500克。

省農(nóng)科院園藝所葡萄專家趙密珍和省葡萄協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐衛(wèi)東也持同樣看法。趙密珍說(shuō)，近幾年葡萄種植面積發(fā)展比較快，不光是我省，其他省份情況也一樣，種得多了，銷售肯定受影響。加之今年雨水少，產(chǎn)量高，銷售上受到的影響就更明顯了。而且現(xiàn)在市場(chǎng)流通很快，外省進(jìn)來(lái)的也很多，尤其是南方葡萄上市早，對(duì)我省葡萄銷售造成較大沖擊。徐衛(wèi)東說(shuō)，江蘇葡萄種植面積5年翻番，在13個(gè)南方葡萄主產(chǎn)省份中是發(fā)展最快的。一些地方片面追求產(chǎn)量，不重品種質(zhì)量，產(chǎn)后儲(chǔ)運(yùn)、包裝、冷藏又不配套，出現(xiàn)滯銷在所難免。比如說(shuō)，浙江葡萄上市早，對(duì)我省葡萄形成沖擊，但目前浙江葡萄沒(méi)有了，我省很多產(chǎn)地因?yàn)闆](méi)有冷庫(kù)，只好低價(jià)出售。

句容是我省最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，今年的銷售形勢(shì)印證了上述觀點(diǎn)。該市葡萄主產(chǎn)區(qū)茅山鎮(zhèn)上的丁莊葡萄合作社常務(wù)副理事長(zhǎng)畢年勝介紹說(shuō)，他們合作社種植了3000多畝葡萄，今年賣得差不多了，但價(jià)格很低，可以說(shuō)是全省甚至全國(guó)的最低價(jià)，主品種巨峰批發(fā)價(jià)只有3元多/500克，美人指、夏黑10-12元/500克，一般畝凈效益6000-7000元，這跟江陰等地3萬(wàn)元甚至6萬(wàn)元的高效益相比明顯偏低。

江蘇葡萄產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展？陸愛(ài)華認(rèn)為，今后葡萄面積要穩(wěn)定，不能再像前幾年一樣走大規(guī)模擴(kuò)張之路，建議通過(guò)設(shè)施栽培、延后栽培，拉長(zhǎng)上市期；通過(guò)提升品種、品質(zhì)、品牌，最終提升效益。徐衛(wèi)東則提出，根本上講還要是走精品路線，不光要種好，還要搞好市場(chǎng)營(yíng)銷。上海等地推出了果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)、預(yù)賣等創(chuàng)意項(xiàng)目，市民付500元錢，一棵葡萄藤結(jié)的葡萄歸你所有，吸引了很多市民。上海還有一家公司制作了一個(gè)網(wǎng)站，專門快遞葡萄，網(wǎng)民訂購(gòu)后4-12小時(shí)送貨上門，100多元一箱的葡萄每天銷量高達(dá)1000箱。

有人認(rèn)為，葡萄種多了可以用來(lái)釀酒、做果汁、干果，可以發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)、酒堡、酒莊和節(jié)慶活動(dòng)。趙密珍說(shuō)，這在江蘇是行不通的。因?yàn)獒劸破咸旬a(chǎn)量很低，每畝只有1000多斤，收購(gòu)價(jià)格只有1-2元/500克，畝產(chǎn)值只有2000元左右，在江蘇種植連成本都收不回來(lái)。江蘇種植的葡萄品種都是鮮食葡萄，價(jià)格和效益在全國(guó)葡萄種植區(qū)中基本是最高的，所以還是應(yīng)該主攻鮮食葡萄，穩(wěn)定種植面積，追求高品質(zhì)、高價(jià)格，實(shí)現(xiàn)高效益。

近年來(lái)，不少工商資本紛紛投資葡萄園，而且規(guī)模都很大，但這些老板往往技術(shù)不懂行、管理跟不上，加上葡萄園用工量大，員工招不到，虧損的不少。趙密珍提醒跨行投資葡萄的老板，一定要注意防范風(fēng)險(xiǎn)。本報(bào)記者 鄒建豐