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妹兒，小妹兒，飯姐，火鍋姐……

“餐姐，點個菜！”如果，我們把身邊的餐廳服務人員改叫 “餐姐”，你感覺如何？

近日，四川省飯店與餐飲娛樂行業協會會長何濤在微博上發出建議，將餐廳服務員改叫 “餐姐”，一時間，引起廣泛關注。不過，針對這一建議，網友、專家，以及餐飲行業從業者，各有看法。

會長發微博：餐廳服務員叫餐姐

“餐姐！一個全新的名字！昨天有老板提出，現在餐飲行業服務人員難招，主要是社會地位太低，社會地位低關鍵是名字沒取好，餐廳服務員，一看就是伺候別人的，建議重新取個名字！有人提出叫餐姐！（類似空姐、高姐的稱謂）。您的看法呢？”

7月22日，省飯店與餐飲娛樂行業協會會長何濤在其認證微博“何濤微博”上更新這樣一條內容，一時間廣受關注。

截至昨日17時許，這條微博的轉發已

達128條、評論56條。還有網站對此發起投票，有628名網友參與。

其中，過半數（54%）網友選擇了“妹兒、小妹兒等一些蘿莉稱呼”，贊同叫“餐姐、飯姐、火鍋姐等一系列御姐稱呼”的占14%。

對話何濤

為何想到“餐姐”這個名？

叫服務員“行業特征不明顯”

記者：為何想到“餐姐”這個名稱？

何濤：有人提出，叫“服務員”的話行業特征不明顯。而餐廳小姐就像空中小姐（叫）“空姐”一樣，所以提出了“餐姐”這個概念。

記者：這個稱謂在協會是否已得到認同？

何濤：原來的想法是協會作一專題討論，（關于）如何提升服務員的職業榮譽感等。但現在還未進入到這種階段。

餐飲業不是農民工代名詞

記者：提出這個概念，最想表達的內容是什么？

何濤：我覺得讓社會各界更多地關注我們這個行業，這是最終的一個目的。餐飲業并不是農民工的代名詞。在國外，廚師也好、（餐廳）經理也好，從業人員均是很值得尊重的行業。