當前是食鹽銷售旺季,又臨近春節。1月9日,記者從四川省鹽務管理局、省鹽業總公司召開的保障食鹽供應工作會上了解到,四川省將通過保持充足貨源、加強市場管理、嚴格執行鹽價政策等措施,確保食鹽“安全、保供、價穩”。
在保證充足貨源方面,我省提出生產企業要組織好生產,及時為鹽業公司保質保量提供貨源支持。鹽業分公司要做好市場預測,根據不同市場客戶,選擇和組織好適銷對路的鹽品銷售。同時在各環節保持合理庫存,保證供應不斷檔、不脫銷。
為保證食鹽安全,我省將嚴厲打擊制假售假的鹽業違法行為,堅決禁止私鹽、劣質鹽和不合格鹽流入食鹽市場,確保食鹽消費市場安全。為此,省鹽業公司和各鹽業分公司將加強食鹽的經營管理,嚴格把關食鹽采購、運輸、儲存、銷售等各流通環節,建立和完善群眾日常用鹽的質量安全識別系統。
值得注意的是,今年我省提出供應更多品種食鹽,以滿足不同層次的消費需求。記者了解到,除了我省制鹽企業新推出的天然精制巖鹽、海藻碘鉀食用鹽、天然未加碘食用鹽等品種鹽外,目前日本、澳大利亞等進口品種鹽也在成都等地面世。我省相關部門將嚴厲打擊借新品種上市之際,擅自抬高鹽價的不法行為。(記者董世梅)