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300頭牛的牧場 怎么創(chuàng)造出6000萬收入?

作者:王眉靈 來源:四川在線
2017-03-14 10:52:59
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四川在線消息(記者 王眉靈)一個僅有300頭牛的農(nóng)場,年?duì)I收可達(dá)6000萬人民幣,秘訣在哪里?一個只有60名員工的農(nóng)會,怎么打造出遐邇聞名的有機(jī)品牌?3月9日至13日,省委常委、農(nóng)工委主任曲木史哈率赴臺參加第四屆川臺農(nóng)業(yè)合作論壇的四川農(nóng)業(yè)考察團(tuán),走進(jìn)臺灣部分農(nóng)莊、牧場、農(nóng)會參觀考察。他們看到了什么?

一頭牛的啟示:全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

舒緩的山坡上,一群奶牛悠閑自在地吃草、棲息,空中彌漫著綠草、花朵的清香……走進(jìn)臺東縣初鹿牧場,聞不到牲畜的異味,只見這自然生態(tài)的一幕。

這個臺灣最大的坡地牧場,一共只有300頭奶牛,不過,賣牛奶并非主要盈利點(diǎn)。牧場著力生態(tài)打造,以奶牛喂養(yǎng)帶動觀光休閑,每年吸引34萬游客前來,僅門票收入就有400多萬元人民幣。

除了草地上觀光的人群,“牛奶制品專賣店”里也是人來人往,游客穿梭在貨架間,挑選稱心的物品。旅游部工作人員余佩真介紹,牧場開發(fā)了奶制品、日用品等,僅奶制品就有10多種,還有牛奶面膜、牛奶香皂等。這些產(chǎn)品不僅在牧場內(nèi)銷售,也外銷到其他漁場、農(nóng)會的賣場里。

不僅僅是初鹿牧場。考察團(tuán)在新北市滬尾農(nóng)業(yè)休閑區(qū)、臺東縣池上鄉(xiāng)農(nóng)會、花蓮縣立豐漁場等,都看到了這樣集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、精深加工、旅游于一體的一幕。“這才是以市場為導(dǎo)向,全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”省農(nóng)業(yè)廳副廳長張強(qiáng)感嘆,看到了一二三產(chǎn)業(yè)互動、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生動實(shí)踐。

一個品牌的啟發(fā):讓農(nóng)民動起來

來到花蓮縣壽豐鄉(xiāng)農(nóng)會的賣場“豐華再現(xiàn)館”,第一眼就看到有機(jī)蔬菜售賣專區(qū)。

壽豐鄉(xiāng)是全臺可耕作平原面積最寬廣的鄉(xiāng)鎮(zhèn),戶籍1.8萬人,其中有8000人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從2002年推廣有機(jī)栽培開始,經(jīng)過10余年的發(fā)展,將6公頃休耕農(nóng)地變身為有機(jī)基地,“果艷”品牌覆蓋鮮果到天然加工品,有機(jī)食品宅配會員已超過一千戶。

品牌的樹立與壽豐鄉(xiāng)農(nóng)會的努力密不可分。農(nóng)會將每年收入的62%用做技術(shù)推廣,通過包技術(shù)、包銷路、包價格,指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行有機(jī)栽培;同時發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)旅游,把消費(fèi)者引到田間地頭,讓他們認(rèn)識和體驗(yàn)有機(jī)食品,擴(kuò)大知曉度。

以生態(tài)聞名的南投縣桃米社區(qū),也是在社區(qū)發(fā)展協(xié)會的引導(dǎo)下,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),將生態(tài)保育、休閑產(chǎn)業(yè)融為一體,孕育出多樣的自然生態(tài)。這個美麗的小山村“吸引”了全臺29種蛙類中的19種入住,還有42種蜻蜓、58種鳥類。種植的有機(jī)農(nóng)業(yè),售賣的蔬菜價格比尋常蔬菜高一倍,還供不應(yīng)求。每周都有不少旅客來社區(qū)感受自然生態(tài)的環(huán)境。全村1200多人,每年的生態(tài)產(chǎn)業(yè)收入達(dá)3000萬人民幣。

“他們把生產(chǎn)、生活、生態(tài)融為了一體。通過協(xié)會組織,發(fā)揮農(nóng)民的主體作用。把生態(tài)農(nóng)村建設(shè)好了,農(nóng)民收入也增加了。”省委農(nóng)工委副主任毛業(yè)雄介紹,借鑒這些好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,我省擬培育生產(chǎn)合作、供銷合作、信用合作“三位一體”的基層組織,面向市場激發(fā)活力,帶動農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)新農(nóng)村。

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