據《勞動報》報道，沙縣小吃，價廉物美。可是用廢棄肉在黑窩點做的蒸餃，你還敢吃嗎？昨天，市食藥監管局公布新一期食品安全違法失信“黑名單”。用偽劣肉生產銷售沙縣蒸餃的兩名食品經營者不僅被判了刑，還登上有效期為五年的“黑名單”。
去年8月，市食品藥品監督管理局寶山分局根據舉報，對顧太路21弄157號一個地下食品生產窩點開展執法檢查。調查發現，一名叫楊連艷的食品經營者，從當年4月起為沙縣小吃加工蒸餃原料。其所用肉糜購自于顧村菜市場29-30號攤位馬大盼處。進一步調查發現，馬大盼在明知楊連艷欲用于加工、銷售蒸餃等食品的情況下，仍將不可食用的廢棄肉絞成肉糜，以2.5元/斤的低價銷售，楊把這些廢棄肉糜加工制成蒸餃對外銷售。市食藥監管局寶山分局隨即將此案移交市公安局寶山分局依法查處。去年12月12日，寶山區法院經審理認為，楊連艷、馬大盼結伙，以牟利為目的，在產品中摻雜，以次充好，銷售金額達七萬余元，構成生產、銷售偽劣產品罪，判處楊連艷有期徒刑一年，并處罰金人民幣八萬元，判處馬大盼有期徒刑一年，并處罰金人民幣伍萬元。
此次登上“黑名單”的，還有小火鍋店業主張玉布。市食藥監管局金山分局調查發現，此人在朱涇鎮商園街29號經營玉布火鍋店，顧客食用的牛肉火鍋湯、牛肉原湯經檢測均為嗎啡陽性，檢查發現該店多項食物中含有非法添加物罌粟堿、嗎啡及那可丁。今年2月4日金山區法院判決：張玉布犯生產、銷售有毒有害食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣五千元。
此外，2012年9月，市工商局寶山分局楊行工商所在對江楊農產品批發市場日常巡查時，發現軒揚肉類經營部存在違法行為。經檢驗，所銷售的肉品中含有國家明令禁止添加的萊克多巴胺（瘦肉精）。經查明，江楊市場軒揚肉類經營部的負責人汪宏標，在明知無檢驗檢疫證明的情況下，未做任何查驗，仍從他人處購入未經檢驗檢疫的巴西豬方腩265箱（共計重量5287.61公斤）。經鑒定，抽樣的55箱中42箱含萊克多巴胺。2013年11月，寶山區法院判決：汪宏標犯銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑三年，并處罰金人民幣五萬元。去年1月15日，市第二中級人民法院依法駁回汪宏標的上訴，維持原判。
