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“膩人”元宵新鮮吃法 節(jié)日“剩料”變身美味[圖]
2011-02-18 09:03:32 來源：京華時報 “膩人”元宵新鮮吃法 新版油炸元宵 做法 先將元宵煮熟，以防炸制時爆開傷人。將熟元宵外再裹一層面包糠，放入6成熱的油中炸至金黃即可。使用時撒少許白糖，香甜酥脆，較傳統(tǒng)的炸元宵更勝一籌。 冰激凌元宵 做法 煮熟后放在小碗里，在元宵上蓋上冰激凌，再用水果等做裝飾，好看爽口又有情調(diào)。
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