馮先生表示自己很吃驚，這樣是不是在飯店喝酒的人都會有一種僥幸心理，覺得自己雖然喝了點酒，但是還是能開車的。如果恰好吹了這種酒精檢測儀發現數值沒超標，那上路必然也伴隨著一種安全隱患。海底撈這種做法太“人性化”了，但是實際上是害了顧客。
記者探訪
有人對著測試儀狂吹氣，卻沒有讀數
昨天下午，記者來到南京市新世紀廣場4樓的海底撈火鍋店。在店門側面，記者看到擺在展臺上的兩部酒精測試儀。記者看到，這種酒精檢測儀上部有一個塑料吹嘴，中間是一個液晶顯示屏，下面則是按鈕。儀器上寫有“酒安5000”的字樣。
“這就是酒精測試儀啊。”經過此處的張小姐稱，自己平時不喝酒，但是開車，還從來沒見過酒精測試儀。“我喝了一瓶啤酒，來，讓我試試。”一旁的趙先生稱，自己在海底撈和同事聚會，就喝了一瓶啤酒，但是感覺很清醒，可是不知道這種狀態下體內的酒精含量是多少，于是就想測一下。可是趙先生吹了好幾口氣，也許是操作方式不當，沒有讀數，悻悻離去。
隨后，記者又探訪了新街口其他幾家大型飯店，發現都還沒有類似的服務。記者在張生記了解到，該飯店并沒有這樣的服務，最多就是幫顧客停個車，短期內也不會準備酒精檢測儀。在洪武路上的紅泥大酒店，記者了解到也是類似的情況。經詢問，南京其他海底撈店并無此項服務。
店方回應
只是做展銷，不會向顧客推薦
海底撈負責維修儀器的李師傅告訴記者，現在的顧客心里都有譜，喝了酒基本不會開車了。李師傅表示，這類儀器的使用都需要在專業人員的指導下使用，而且使用前要先調試。像剛才趙先生吹不出數值是因為尚未經過調試，或者趙先生操作不對造成的。
隨后，記者聯系了海底撈負責經營的一位常姓工作人員進行了采訪。對方告訴記者，這兩部酒精測試儀并不是海底撈推出的新服務，而是該酒精測試儀的廠家放在這里做展銷用的。“是他們先找到飯店要求配合宣傳的。”常經理稱，于是，飯店就把這兩部酒精測試儀放到了展臺處。而且，酒精檢測儀的吹嘴都是使用一次性的，用完就換，所以不存在衛生問題。
常經理告訴記者，這兩部儀器是兩天前放過來的，計劃一共在這里放十天。在這幾天中，好奇的顧客不少，但是真正使用的卻不多，三天下來了，也就三四名顧客用過。常經理告訴記者，海底撈并沒有向顧客推薦這種酒精測試儀，更沒有要求喝完酒的顧客使用該酒精測試儀，看看“安不安全”再開車。因為，海底撈不會提倡酒后開車，和海底撈的營銷策略不符合。
■儀器廠家
我們只是想提醒喝酒的顧客
在海底撈展示這種儀器，廠家到底有什么目的？隨后，記者根據酒精測試儀上的“酒安”聯系上了酒安酒精檢測儀器在南京的代理人員。一位段姓工作人員告訴記者，確實是他們主動找到海底撈的，想配合宣傳一下。段先生稱，他們的產品檢測結果相對還是比較準確的。段先生表示，這次之所以找到海底撈是之前在外地新聞上看到有的飯店已經自己配備了酒精檢測儀器，現在在南京地區還沒有這樣的先例，因此想試一試。段先生表示，主要是想讓喝完酒的顧客看到酒精檢測儀的讀數，作為一種參考。這會不會讓顧客產生誤解，鼓動喝了酒的顧客在未達到酒后駕駛標準的情況下開車？段先生回應，當時的想法就是一方面做品牌宣傳推廣，另一方面也讓海底撈的服務更上一層樓。
■交管部門
甭管喝多少 酒后都不應開車
交管局一位執勤民警告訴記者，酒后駕車的標準讓有的司機產生了一種誤解，那就是，喝了點酒無所謂，只要不達到酒后駕車標準就行，因為這樣的心理，喝完酒又要開車的人才會在上車之前找個酒精檢測儀先測一下。其實這種想法是錯誤的，酒駕標準只是一個數字，只要喝酒就會對人有一定影響，還是有一定的危險系數。這樣上路對自己和其他人也是一種不負責任。
許多司機把酒精檢測儀的度數作為一個提醒，交警部門解釋，這類酒精檢測儀到底準不準確也是個問題，提醒司機師傅不要輕信。
來源：揚子晚報 編輯：許銀娟