蟲草從禮品到投資品

在西寧市場，王海西、張忠良收購的最高檔次的蟲草1公斤有1500根左右，且體大、品相好。他們以每公斤27萬元~28萬元的價格將此類蟲草賣給東南沿海和北京等地的二級經銷商，二級經銷商進行再加工和包裝，以高檔保健養生品投放市場，可賣到60萬元~70萬元。

“除去加工、包裝和20%~30%的相關稅賦，二級經銷商的利潤可達到40%~50%。”常年整批給廣州、深圳、福建、浙江和北京的大老板供貨，王海西對于蟲草行業的利潤了如指掌。

至于二級經銷商如何再加工和包裝，王海西告訴記者，西寧市場的蟲草商主要收購從產區拿出來的原生蟲草，在大小、品相等方面按大致情況出價交易，由于量大，對蟲草的品質僅作粗略估計就可交易；而二級經銷商從西寧市場批發拿貨，他們回去后對西寧市場上的這些蟲草按每根的大小、克數、品相進行了更為細致的歸類，經過包裝后直接投放市場，面向消費者零售。

中國青年報記者調查了解到，一般情況下，蟲草產地的收購商將收購來的蟲草運到西寧后，將其轉售給西寧市場的一級經銷商，或者其本身就是產地收購商兼一級經銷商。一級經銷商再將其轉往下游環節，批發價比產地收購價每千克要加價數千元以上。到了沿海大城市銷售店，蟲草價格可達產地收購價的數倍。

“現在市場上零售的蟲草價格都是經過幾次營銷，加工、包裝后的價格，比西寧市場高出很多。”王海西說。

每到年底，當年的蟲草已在市場上進行過不止一手交易，新貨在來年的四五月后才能上市，而此時正是蟲草的購銷旺季。按照市場行情，到年底一些蟲草大戶也會囤積，壓著貨不投放市場，到一定程度再高價拋出。

“一些送禮的蟲草并沒有食用，而是被再次回收，再一次進入蟲草交易過程。”張忠良介紹說，每年都會有相當數額作為禮品的蟲草在市場中經過數次交易，這些蟲草就像貴金屬一樣，可以說是一種價值載體。

據王海西講述，去年年末，正當蟲草價格處在不落不漲的僵持階段，一位手持數億資金的南方老板來到西寧、成都市場收貨。市場上小販手中的存貨被一網打盡，最后這位老板囤貨一段時間后悉數賣出，凈賺上億元。

據了解，除了2008年蟲草價格有一次大幅回落，近10多年來，蟲草價格一直呈上揚勢頭，看著蟲草多年“只賺不賠”的利好行情，越來越多的人也把蟲草當成一種保值增值的良好投資品。

“壓幾斤的人有，壓幾噸的人也有，加上最近房地產市場不景氣，不排除有更多的人把錢投到蟲草里面。”張忠良說，在甘青川出產蟲草的地區，在蟲草剛下來的時候，也有相當人數的工薪階層用閑錢買上幾斤蟲草存著，到市場行情漲價再售出。

“這算是蟲草交易中的常規了，今年也有大量囤貨的可能。”王海西認為，本來今年蟲草產量就有所減少，再如果有大量壓貨，蟲草價格有目前漲幅也算正常。

也有專家認為，蟲草的藥用價值與普通蘑菇無異，完全是禮品的屬性推高了蟲草的價格。

“到底有沒有效果眾說不一，但當下社會對保健品需求旺盛，蟲草產量本來就不多，就有了很大的炒作空間。”一位業內人士認為，宣傳炒作迎合了人們追求保健和讓財富增值的社會心理，很大程度上加劇了蟲草價格的漲勢。

來源：中國青年報 編輯：于姝楠