據(jù)經(jīng)濟之聲報道，因干旱天氣對美國中西部地區(qū)的大豆和玉米作物造成影響，國際農(nóng)產(chǎn)品期貨價格從6月初開始一段飆升行情，傳導到我國，造成了玉米、豆粕等飼料原料的售價快速上漲，下游的養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等產(chǎn)業(yè)利潤被嚴重擠壓，一些中小養(yǎng)殖戶甚至不得不放棄養(yǎng)殖以減少虧損。業(yè)內(nèi)人士預測，從三季度開始，豬肉、雞肉等價格將會有所回升，從而帶動CPI抬頭。

世界頭號農(nóng)產(chǎn)品出口國——美國，正在遭遇50年來最嚴重的旱災(zāi)，玉米、小麥、大豆等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)受到嚴重威脅。美國農(nóng)業(yè)部表示，不少農(nóng)民放棄了大片玉米種植地，面積甚至超過了比利時和盧森堡的國土面積總和。

旱災(zāi)引起了國際社會的高度警覺，聯(lián)合國上周發(fā)布報告稱，7月份世界食品價格上升6%，其中玉米價格變化最為顯著。聯(lián)合國還警告說，如果世界各國應(yīng)對乏力，不排除會再度爆發(fā)類似于2008年的全球糧食危機。

而在國際農(nóng)產(chǎn)品期貨市場上，玉米、大豆、小麥的價格最近三個月來的分別上漲了30%-60%不等。銀河期貨首席宏觀經(jīng)濟顧問付鵬判斷，目前多空雙方已經(jīng)陷入到了焦灼狀態(tài)，未來很可能維持在高位震蕩的走勢。

付鵬：對于上漲，雙方都心懷壓力；同時也不可能跌下來，因為目前的干旱確實導致供應(yīng)的削減。未來的格局可能就是在這種高位震蕩下等待更多信息的指引，比如天氣好轉(zhuǎn)，或者美國農(nóng)業(yè)部公布的單產(chǎn)優(yōu)良率出現(xiàn)小幅反彈，價格可能會回落一些，否則價格短期內(nèi)還將維持在高位水平。

目前國內(nèi)豆油壓榨基本采用美國大豆，因此美國旱災(zāi)直接導致國內(nèi)豆油壓榨的副產(chǎn)品——豆粕的價格快速上漲；與此同時，國內(nèi)玉米價格受到東北地區(qū)病蟲災(zāi)害消息影響，也跟隨國際市場大勢開始上漲。

由于玉米和豆粕是養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源，因此我國飼料價格也隨之大幅上揚。河北大午集團飼料公司的客戶經(jīng)理告訴記者：

客戶經(jīng)理：(豆粕價格)上個月的時候是3800多一噸，現(xiàn)在漲到4200元左右一噸。豆粕漲價主要是因為外盤行情上漲，還有美國那邊兒的干旱炒作，跟這些有關(guān)，咱們國內(nèi)也阻止不了這個。

飼料價格的上漲給下游養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大壓力。胡基政是湖北省一家養(yǎng)豬大戶，他介紹，在飼料中，豆粕比重占20%，玉米占60%左右，由于漲價，今年的養(yǎng)殖戶大都虧損。

胡基政：今年豆粕跟玉米漲的幅度很大，特別是豆粕，去年的價格是2700元一噸，今年漲到了5000元一噸左右，產(chǎn)不多一倍；玉米價格也漲得相當高，大概30%左右。

記者：這兩塊給你帶來的成本增加大概有多少？

胡基政：這塊成本大概漲了50%左右。養(yǎng)豬這塊現(xiàn)在基本上都是保本或者虧損狀態(tài)。在低迷的時候大家都在挺，有一部分可能很難挺住，以后就被淘汰了。

胡基政說，去年生豬行情好，養(yǎng)殖戶手里攢了些錢，等這些資金消耗完，估計就撐不住了。這種情況在養(yǎng)雞行業(yè)中更加普遍，河北一家養(yǎng)雞場的經(jīng)理告訴記者，由于利潤被嚴重壓縮，現(xiàn)在很多養(yǎng)雞場干脆停產(chǎn)，觀望行情變化。

養(yǎng)雞場經(jīng)理：現(xiàn)在養(yǎng)殖戶的利潤很低，老百姓養(yǎng)雞的積極性不高，壓力很大，到頭來突然之間來一場疫病，那就不是掙錢而是賠錢了。你看我們河北省，養(yǎng)殖量下降很多，有很多養(yǎng)殖戶現(xiàn)在都是“空舍”，都沒敢養(yǎng)雞，一直在觀望。

與養(yǎng)殖業(yè)成本不斷上漲相悖的是，我國市場上的豬肉、雞肉價格卻一直在低位徘徊。國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計顯示：8月上旬，全國豬肉價格持平，而雞肉價格都卻出現(xiàn)了0.1%到0.3%的降幅。在養(yǎng)殖戶不斷停產(chǎn)、供應(yīng)不斷減少的背景下，這種低價格還能維持多久？成本上漲何時會傳導向終端市場？又是否會帶來通脹抬頭？

中華肉業(yè)網(wǎng)總編何中華認為，當前的這種低價格并不會持續(xù)很久，他以生豬生產(chǎn)為例，成本上漲的壓力近期就會在終端市場體現(xiàn)出來。

何中華：這次不僅僅是成本的問題，今年年初仔豬特別少，會造成供應(yīng)不足，再加上今年的養(yǎng)殖效益低下，更加速了一些中小養(yǎng)殖戶的退出，那勢必造成短期的供應(yīng)不足，所以傳導到現(xiàn)在，應(yīng)該就在現(xiàn)在這個時間點，是有一個上漲了，我擔心這一輪的上漲幅度會比較大，可能在30%-50%。

在我國的CPI統(tǒng)計中，食品價格是所占權(quán)重最大的一塊。不少人擔心，隨著今后豬肉、雞肉價格的上漲，CPI也會告別前期不斷走低的趨勢，再次抬頭。

對此，國家信息中心經(jīng)濟預測部主任范劍平表示，由于下半年翹尾因素將大幅減弱，再加上食品價格上漲，CPI在四季度會有所抬頭，但在國家宏觀調(diào)控的干預下并不會太嚴重。

范建平：到四季度，有可能單月的CPI同比和環(huán)比漲幅都會有所回升，但是也不著太恐懼，因為7月份國際上玉米、大豆一下子漲了50%，但這個里面可能還是炒作的成分更多一點，真正的供求關(guān)系并沒有那么大的變化。國家上半年從國外進口的糧食相對比較多，加上這些年來國家糧食儲備比較充裕，所以即使出現(xiàn)極端情況，國家如果及時干預，應(yīng)該還是可以保持基本穩(wěn)定的。