這個海帶面，說起來有點強悍，其原料不是普通的海帶，而是一種產自深海的小海帶。據說這種深海小海帶是在絕少污染的深海急流中養殖，不等它成熟，長到一米左右長短就收割，鮮嫩度剛剛好，營養成分也達到最飽滿，采摘后經冰溫凝結新技術加工成面條狀，絕無面粉添加，凝聚的全是精華！
筆者第一次在超市的冷鮮柜里看到它的時候，恰好正逢海芝寶正在搞促銷，其公司主管市場的副總金必遠先生還當場督戰，毫不夸張地說先是不管是其包裝還是促銷形式、產品，都讓人眼前一亮，那面條翠綠翠綠的相當誘人，產地是山東榮成！榮成是咱老家啊，那里的海帶可是全國最好的，受到原產地保護的，怪不得價格有點離譜， 308 克就賣十三四元，還有一款速食涼菜海帶面，名字有點奇怪，后來通過金總的推薦，最終挑了那款 308 克的回去嘗嘗。
一到家，老媽看見這海帶面也露出小驚喜，發揮廚藝加創意，一半手搟面，一半海帶面，混在一起煮好，打鹵澆汁，媽媽的味道透著綠瑩瑩的新意，一嘗，口感相當柔嫩，著實不錯。吃的時候想起小時候老媽經常做的海帶面，不過，小時候吃的海帶面是海帶肉湯鹵，面條就是普通的手搟面，所以，吃著這面條形狀的海帶，感覺無比奇妙，讓人想到大海的寬廣與無限。老媽感嘆：現在科技真發達，海帶也能做成面條！
早就聽說，深海小海帶是海帶中的極品，有“ 夏蟲冬藻”之稱——“ 深海小海帶夏天為蟲，冬天為草，與冬蟲夏草同為功能性食品，可入藥。兩者一生高山，一生深海，其性相應，功能相似，故稱深海小海帶為夏蟲冬藻。”
要說這深海小海帶的功效，還真有點神奇，不但是減肥菜，還是保健菜，不但是“含碘冠軍”更是“堿性食物之王”，能平衡酸性體質、預防癌癥，能降脂降壓、保護心腦血管，還能預防和消除乳腺增生，怪不得日本人稱它為“長壽菜”，韓國人更將其譽為“女性保護神”。看來這深海小海帶儼然是一個呵護健康的“全能選手”，如果說鮑魚、魚翅是食物中尊貴的王者，那么這深海小海帶就是食物中質樸的“隱士”！
咱雖然不能天天吃鮑魚、魚翅，但能夠吃到這極品海帶也算很有口福了，而且還給咱做成了面條，吃法也相當多樣化：涼拌面、炒面、熱湯面、打鹵面，想怎么吃就怎么吃，又方便又美味還能保健長壽，咱還有何求？對了，這深海小海帶的品牌是山東海芝寶的，許晴代言哦，他家還有原生態系列、速拌菜系列和飲品系列，上次老媽居然還突發奇想做了頓小海帶陷餃子，夠新鮮吧！有興趣的您也試試唄！
來源: 中國網 編輯:孫遲
