2014年12月29日 “拉薩凈土”成“舌尖西藏”新名片在拉薩市蔡公堂鄉(xiāng)白定村，一名礦泉水廠員工在檢測水質(zhì)（12月23日攝）。新華社記者 劉坤 攝

藏雞蛋、藏香豬、藏藥材、牦牛肉、瑪咖、藏紅花、松茸、高原礦泉水……這些產(chǎn)自雪域高原的珍品，如今都貼著“拉薩凈土”標簽，成為內(nèi)地消費者體驗“舌尖西藏”的新名片。

2013年9月開始，拉薩在西藏全區(qū)率先提出以高原有機農(nóng)牧業(yè)為基礎，融合一、二、三產(chǎn)業(yè)的“凈土健康產(chǎn)業(yè)”發(fā)展思路，逐步形成獨特的“拉薩凈土”品牌。

“現(xiàn)在最頭疼的就是產(chǎn)量問題，客戶的訂單越來越多，卻沒有足夠的貨。”拉薩市堆龍德慶縣古榮鄉(xiāng)嘎沖村藏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長格桑次仁說，合作社一年產(chǎn)出20多萬枚藏雞蛋，盡管價格比普通雞蛋高出1至2倍，仍依然供不應求。

據(jù)西藏自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會會長褚立群介紹，藏雞蛋是天然綠色的保健食品，具有比普通雞蛋更高的營養(yǎng)價值。得益于人們對健康食品的需求，藏雞蛋已成為進藏游客的消費熱點。

藏雞蛋的熱銷只是一個縮影，凈土健康產(chǎn)品因多具獨特的養(yǎng)生功效，備受消費者的青睞。如規(guī)模達500畝的曲水縣基地，目前種植有雪桃、有機煙葉、郁金香、瑪咖、天山雪菊、藏紅花等20個品種。基地負責人告訴記者，“拉薩凈土”產(chǎn)品已成為進藏游客選購的禮品之一。

今年9月，“拉薩凈土”健康產(chǎn)品開始入駐電商平臺京東，更多內(nèi)地消費者開始享受從西藏直供的純天然、健康綠色的生態(tài)產(chǎn)品。“最近從網(wǎng)上買的藏奶果孩子非常喜歡，主要是相信西藏的奶源，那里沒有污染，產(chǎn)品更加健康。”有網(wǎng)民在京東·西藏館購買后評價說。

不僅如此，“拉薩凈土”產(chǎn)品在當?shù)匾彩敲餍钱a(chǎn)品。“惠民平價蔬菜直銷車的產(chǎn)品，新鮮無污染，還比超市和菜市場便宜。”拉薩塔瑪小區(qū)居民巴桑說。

負責這一項目的拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負責人格桑央宗告訴記者，凈土健康產(chǎn)業(yè)要求依托拉薩土壤、水、空氣等無污染的優(yōu)勢，發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)帶，不少農(nóng)民因此加入了蔬菜大軍的行業(yè)，“惠民平價蔬菜直銷車”便將這些蔬菜收購后直接供給社區(qū)居民。

西藏農(nóng)科院副院長尼瑪扎西認為，凈土健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展立足于拉薩實際、全國產(chǎn)能結構調(diào)整以及消費者對安全食品的需求，“拉薩凈土”品牌完全契合了市場需求與區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，正成為“舌尖西藏”的重要品牌。

原標題：“拉薩凈土”成“舌尖西藏”新名片