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萬圣節將近 “糖高宗”美國發飆

2013-09-24 16:26:58 來源:中國日報網
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一年一度的萬圣節又要到了,許多美國孩子在萬圣節的晚上都會精心妝扮,上街向人們討要糖果。但是今年,孩子們恐怕會對自己的“收入”有些失望。根據外媒的一項調查,今年第三季度,以巧克力為首的各類糖果價格暴漲,幅度令人咋舌。到目前為止,一公斤巧克力的價格已突破12.25美元,比2007年足足漲了45%,創下歷史最高紀錄。此情此景,不由得讓人感嘆“糖高宗”真是神通廣大、無處不在,如今居然還漂洋過海,去了美國“發飆”。

評論文章分析,“糖高宗”這次發飆,是多種因素并發的結果。首先,由于種植糖類作物無利可圖,許多原產地今年開始都在縮減種植規模。拿西非一些國家來說,這些地區過去向來是可可豆的重要產地,全世界用于制造巧克力的可可豆,有70%都來源于此。但是由于當地今年氣候不佳,種植利潤又逐漸縮減,很多農戶都不愿意再種植糖類作物。今年可可豆的供應,自然不如往年。受此趨勢影響,可可豆在未來繼續減產,也不是完全不可能。路透社的評論文章甚至預言,可可豆的供應價格2020年將會再翻一番。

除了原產地縮減種植規模,市場的不穩定也給各類糖果的銷售帶來了諸多變數。許多傳統糖果逐漸不為消費者所喜,陸續退出市場競爭。種類的縮減讓制造商無處賺錢,便只好在較受歡迎的幾種糖果上“下足功夫”。例如近年來,許多研究都顯示黑巧克力具有降血壓的功效,并且比其他巧克力更有營養,受此影響,黑巧克力一下子成了市場的“寵兒”。眾多其他品種的巧克力,如牛奶巧克力等,都逐漸從人們的視線中淡去。制造商為了獲利,自然也會牢牢抱住黑巧克力這只“搖錢樹”,提價也是在所難免。

還有一個月萬圣節就要到了,目前美國幾大糖果銷售商都對商品進行了提價,例如好時公司,就已經計劃在原有的10%提價基礎上繼續漲價。至于“糖高宗”這次“發飆”是否會愈演愈烈,讓我們靜觀其變吧。

編輯: 王思寧 標簽: 萬圣節 糖果 價格
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