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西安美食之旅:遭遇時尚“佟掌柜”
[ 2008-04-07 17:53 ]

  

  “今日醉美時尚餐廳”美女老板被稱為現代版的“佟湘玉”

  

  記者們紛紛搶拍“今日醉美”的菜品

  

  美食

  

  今日醉美時尚餐廳

  陜西人性格質樸豪爽,陜菜也是這般風格,大盤大碗濃湯重料,不過西安偏偏有位年輕時尚的“佟掌柜”把陜菜做的時尚華麗萬種風情。

    4月6日,網媒記者做客西安“今日醉美時尚餐廳”。“醉美”給記者們的第一直觀印象就是優雅時尚的氛圍,每一件裝飾大到墻面用的大理石,小到客人用的每個杯子和碟子,都可以看的出主人的良苦用心。

  “醉美”的菜品特色在于為保障綠色、健康的理念,一律提供山里放養的土雞供顧客食用,有一些家常菜,所用的豆腐都會專程從陜南定制;還有近期自創的“今日醉美雜糧宴”,其特殊的制作方法不僅令口味讓人難以忘懷,且粗糧細作的精致外觀讓記者們連稱奇。

  《武林外傳》里的佟掌柜最重要的生意經就是永遠都是笑臉迎人,而“今日醉美時尚餐廳”的美女老板高芃堪稱佟湘玉的升級版。因為她不僅擁有佟湘玉熱情的一面,而且她是一個講究與時俱進、細節決定一切的擁有理性與睿智的“女掌柜”。

  

  特色菜品

  

  特色菜品

  


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