中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息：據(jù)西方媒體11月3日報道，美國近日出現(xiàn)兩起消費者食用牛肉產(chǎn)品后死亡事件，另有20多人出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。美國疾病控制和預防中心懷疑是紐約州一家肉產(chǎn)品公司加工的一批碎牛肉感染了大腸桿菌，直接導致這一連串消費者中毒事件。
美國疾病控制和預防中心發(fā)言人洛拉·拉塞爾透露說，這批“問題牛肉”共有248.45噸，由位于紐約州西部的“費爾班克農(nóng)場”公司在9月14日到16日期間加工出廠，先后被銷往康涅狄格、馬里蘭、馬薩諸塞、新澤西、紐約、北卡羅來納、賓夕法尼亞和弗吉尼亞等8個州的多家大型超市。兩名死者分別來自新罕布什爾州和紐約州首府奧爾巴尼，前者死于溶血性尿毒癥，后者死于食物中毒引起的并發(fā)癥。
美國農(nóng)業(yè)部表示，目前的調(diào)查顯示“這批牛肉和多個州出現(xiàn)的疾病之間存在某種聯(lián)系”。檢驗人員懷疑這批肉產(chǎn)品感染了O157：H7型大腸桿菌，正聯(lián)合各級部門進行調(diào)查。感染O157：H7型大腸桿菌會引發(fā)腹瀉和脫水癥狀，嚴重時會導致患者出現(xiàn)腎衰竭而死亡，尤其對兒童、老人和抵抗力差的人來說存在不小的危險。美國每年大約有7萬人感染大腸桿菌，約50人最后會死亡。
“費爾班克農(nóng)場”公司方面已經(jīng)宣布召回這批牛肉，并要求顧客檢查冰箱里的牛肉。不過該公司發(fā)言人謝弗表示，目前還沒有充分的證據(jù)能斷定該公司生產(chǎn)的這批產(chǎn)品就是引發(fā)消費者中毒的“罪魁禍首”。據(jù)悉，美國衛(wèi)生部門將對該公司的食品安全程序進行檢查。
美國“餐桌安全優(yōu)先”組織執(zhí)行主管唐娜·羅森鮑姆呼吁聯(lián)邦政府對食品監(jiān)管體系進行改革。“這樣嚴重的問題在產(chǎn)品流入市場前竟然沒有被查出，要等到消費者生病的時候才發(fā)現(xiàn)，這是整個食品監(jiān)管體系的失敗。”美國眾議院今年夏天通過的一項法案不僅讓政府對食品加工廠擁有了更多的監(jiān)督權(quán)，還賦予了政府新的權(quán)力——下令召回“問題產(chǎn)品”。（環(huán)球在線：董瑋）
