惡劣天氣致使英國(guó)小麥?zhǔn)粘稍獾街貏?chuàng)。

據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》6月13日?qǐng)?bào)道，氣候因素?fù)p害英國(guó)糧食產(chǎn)量。秋天潮濕，春天寒冷，導(dǎo)致小麥?zhǔn)粘傻翚v年最低。

英國(guó)經(jīng)歷了有記錄以來(lái)最潮濕的秋季，后來(lái)又見(jiàn)證了50年來(lái)最寒冷的春天。惡劣的天氣嚴(yán)重?fù)p害小麥生長(zhǎng)，使食品制造商不得不從國(guó)外進(jìn)口將近250萬(wàn)噸作物。

英國(guó)農(nóng)業(yè)和園藝發(fā)展局（Agriculture and Horticulture Development Board）的高級(jí)分析師夏洛特·加布特（Charlotte Garbutt)說(shuō)：“在正常情況下，英國(guó)會(huì)有將近250萬(wàn)噸的小麥出口量，但是今年卻要進(jìn)口250萬(wàn)噸。經(jīng)歷一個(gè)寒冬，作物生長(zhǎng)艱難，脆弱多變。今年的小麥的種植面積更少了。"

在英國(guó)，農(nóng)民鏟掉未能發(fā)芽的麥種以及受澇的作物，重新移植麥種。分析師估計(jì)，英國(guó)2013年將收獲1100萬(wàn)到1200萬(wàn)噸大麥，是數(shù)十年來(lái)最少的一次。全國(guó)農(nóng)民聯(lián)盟（National Farmers Union）對(duì)76名農(nóng)戶和1.6萬(wàn)公頃農(nóng)田進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果顯示，今年英國(guó)的小麥種植總量減少了將近30%。

在歐盟，英國(guó)一直是第三大小麥種植國(guó)。但是，在未來(lái)11年間，英國(guó)將首次成為小麥的凈進(jìn)口國(guó)。全國(guó)農(nóng)民聯(lián)盟作物主席安德魯·華茲(Andrew Watts)說(shuō)：“雖然我們的調(diào)查得出的只是初步的結(jié)果，但這也令人十分擔(dān)憂。如果專家們的話是正確的，而這種極端惡劣天氣又頻繁出現(xiàn)的話，我們必須找到方法，拯救我們的產(chǎn)業(yè)。”

另外，英國(guó)農(nóng)民還要為小麥的畝產(chǎn)量擔(dān)憂。根據(jù)發(fā)展委員會(huì)的一份最新分析，盡管20世紀(jì)80年代以來(lái)，基因技術(shù)有了一定發(fā)展，施肥技術(shù)也有所進(jìn)步，但是英國(guó)的麥田和油菜田并沒(méi)有改善。具體原因并不清楚，但是可以確定的是，惡劣多變的天氣是其中一個(gè)原因。

其它的作物也在去年遭到惡劣天氣的嚴(yán)重破壞。油菜和燕麥都未能幸免；在英格蘭東部，12.5萬(wàn)公頃甜菜也沒(méi)有發(fā)芽，一些地區(qū)還減產(chǎn)50%。英國(guó)甜菜科研組織科學(xué)家馬克·史提芬（Mark Stevens)說(shuō)：“天氣肯定對(duì)此造成了影響。受影響的作物都是在寒冷的冬天種下的。”