法式洋蔥湯
2015-07-13
??????? 洋蔥湯是法餐中的一道傳統(tǒng)菜肴，一般在宴席中充當(dāng)頭菜。其底料是肉湯和洋蔥，覆蓋上一層干酪絲和沾滿芝士的法棍面包，泡透洋蔥湯的汁水，在烘烤之后口感綿軟滑嫩。
??????? 法式洋蔥湯歷史悠久，20世紀(jì)60年代，這道法國美食在風(fēng)靡美國的大街小巷。
中國日報網(wǎng)版權(quán)說明：凡注明來源為“中國日報網(wǎng)：XXX（署名）”，除與中國日報網(wǎng)簽署內(nèi)容授權(quán)協(xié)議的網(wǎng)站外，其他任何網(wǎng)站或單位未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載、使用，違者必究。如需使用，請與010-84883300聯(lián)系；凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國日報網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，目的在于傳播更多信息，其他媒體如需轉(zhuǎn)載，請與稿件來源方聯(lián)系，如產(chǎn)生任何問題與本網(wǎng)無關(guān)。
