1 名茶原產地風景區
第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙山國際茶文化旅游節,在四川雅安市舉辦。名山縣的省級風景名勝區蒙頂山名茶茶文化旅游資源豐富,有皇家園遺址、蒙泉井,天蓋寺正殿中央茶祖吳理真金身坐像、茶史博物館、書法長廊、蒙茶仙姑雕塑。蒙山之顛還有紅軍紀念館,山下有千年“茶馬司”遺址,這里是漢藏民族和睦相處與友好往來的歷史見證。韓國茶人聯合會組織39人的朝圣團,到蒙頂山祭拜茶祖吳理真。祭拜團長韓國茶道大學院教授姜育發感慨地說“全世界我走過幾十個國家研究茶文化,只有今天到了蒙頂山,才那樣熱血沸騰!蒙頂山是世界茶文化的根,是世界茶文化的圣山!”。
福建武夷山已列入“世界自然和文化遺產”名錄。武夷山有三十六峰九十九巖,溪流九曲,環流其間,構成山鄉水國,具有獨特、稀有、絕妙的自然景觀。屬罕見的自然美地帶。武夷山的“古閩族”、“閩越族”文化遺存是業已消逝的古代文明的歷史見證。武夷山是歷史悠久的武夷巖茶原產地,武夷巖茶的自然和文化也有其獨特之處。茶文化景點有御茶園遺址、水簾洞古代制茶作坊、武夷茶事石刻、宋兵部尚書龐揎吃茶處,以及蘇東坡贊頌武夷茶的詩句。
西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、廬山云霧、信陽毛尖、都勻毛尖、鳳凰單叢、古丈毛尖等名茶原產地,都有自己獨特的風景區,是茶文化旅游之地。
2 茶葉博物館、院
位于杭州西湖龍井村的中國茶葉博物館已開館l3年,以優美的環境,典型的建筑和獨特的茶文化,平均每年吸引十多萬中外游客。館內設茶史、茶萃、茶具、茶事、茶俗五個展廳和國際和平茶文化交流館。還有風味茶樓,專辟六個風格各異的茶室供品茗。還有茶藝游覽區,表演各類不同形式的茶藝、茶道、茶俗,陶然于茶文化的大干世界。茶葉博物館集休閑、旅游、品茗茶文化于一體,已成為西湖旅游休閑勝地。
天福茶博物院是天福集團總裁李瑞河投資興建,位于福建漳州市漳浦縣盤陀茶文化鎮,2002年元月建成開院,占地80畝,是規模最大、檔次最高、內容豐富的博物院。院內有4幢主建物:1、主展館。展示中華茶文化、世界各國茶情及茶文化;2、茶道教室。設有茶藝表演廳、品茗場所及國際會議廳;3、日本茶道館。設有精亭、儉亭、敬亭,分別代表三個不同時代風格的日本茶室;4、書畫館。展示出豐富多彩茶文化書畫。院內還有漢亭、唐山、宋橋、元塘、明湖、清池、蘭亭曲水、武人茶苑、茗風石刻等景觀。天福茶博物院開院三年,已成為茶文化旅游勝地。
3 茶樓、茶館
據粗略統計,全國有各類茶館、茶樓、茶坊、茶室5萬多家,評出百佳茶館,北京老舍茶館、上海湖心亭茶樓等人選。杭州、成都、北京、上海、廣州等城市茶館、茶樓最多。上海湖心亭茶樓始建于明嘉靖年間,到清咸豐五年(公元1856年)開設茶樓。從此,湖心亭歷盡滄桑,148年茶客常聚,茗香永飄。繼承和發揮傳統特色,茶樓外觀飛檐斗角,玄瓦朱窗,內部堂口紅木桌椅、紫砂茶具,頂懸宮燈,壁陳字畫,古風猶存,新意更濃,成為中外賓客欣賞茶文化的小憩場,領略湖心亭品茗的獨特感受。近20多年來,世界上有20多個國家元首和政府首腦去湖心亭茶樓品茗。
4 茶藝表演地
各民族、各地區都有茶藝。福建安溪茶藝具有安溪烏龍茶鄉的獨特風格,融傳統茶藝與現代風韻為一體,加以藝術潤飾,使人們在品茶過程中,加深了解沏茶藝術,得到美的享受。安溪茶藝表演有十六道程序,還有獨特的集體表演。安溪旅游就有茶藝表演。在云南大理白族自治州旅游,三道茶藝深受歡迎。目前,該州有三道茶歌舞表演資質的旅游文化企業7家,每年的演出收入達l000多萬元,從業人員200多人。三道茶歌舞表演逐漸成長為一項文化產業。
來源:新茶社??實習編輯:鄭荃文
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