蒜苔炒肉
材料:五花肉100克，蒜苔300克，蔥花少許，花生油少許，鹽少許，生抽少許
做法:
1、將五花肉切成薄片，新鮮蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加蔥花和生抽翻炒，滴幾滴水進鍋、加鹽
3、放蒜苔翻炒熟，盛盤即可。
