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什么是“有機食品”?
2011-12-08 10:57:51

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什么是“有機食品”?
有機食品標志

有機食品指來自有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應標準生產加工,并且通過合法的有機食品認證機構認證的農副產品及其加工品。

有機農業生產是在生產中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑等物質,不采用基因工程獲得的生物及其產物為手段,遵循自然規律和生態學原理,采取一系列可持續發展的農業技術,協調種植業和養殖業的關系,促進生態平衡、物種的多樣性和資源的可持續利用。有機食品來自于有機農業生產體系,根據有機農業生產要求和相應的標準生產加工的,并通過合法的有機食品認證機構認證的一切農副產品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產品、水產品、蜂產品、調料等。

有機食品標準是目前食品行業的最高標準。

來源:中國經濟網? 實習編輯:劉辰


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