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正在準(zhǔn)備斂巧飯的村中婦女

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：2月10日是牛年的正月十六，北京懷柔區(qū)琉璃廟鎮(zhèn)楊樹(shù)底下村架起了100口大鐵鍋煮粥做菜，迎接來(lái)自各地的數(shù)千名游客，他們將和村民們一起共享“斂巧飯”。

“斂巧飯”的民俗已經(jīng)有180年的歷史作為獨(dú)具特色的民俗活動(dòng)，2008年6月，斂巧飯成功入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，該村靳洪安還被確定為該項(xiàng)活動(dòng)的傳承人。“正月十六吃‘巧兒飯’，是我們一直沿襲的傳統(tǒng)，是維系鄉(xiāng)情的獨(dú)特紐帶。村民不管走到哪，這天都會(huì)趕回來(lái)。”作為傳承人，靳洪安既榮幸又增添了使命感。

正在準(zhǔn)備斂巧飯的村中婦女

按照“斂巧飯”的習(xí)俗，正月十六這一天，各家的小孩要拿著瓢、盆等挨家挨戶(hù)去給村里的老人家拜年，同時(shí)斂一些各家過(guò)節(jié)剩余下來(lái)的小米、玉米、肉、凍豆腐、蘿卜干等食品，再由村里的中年婦女將這些食品做成百家飯和百家菜。

2006年以來(lái)，琉璃廟鎮(zhèn)已成功舉辦了三屆“斂巧飯”民俗風(fēng)情活動(dòng)。二奎摔跤、善緣老會(huì)等“非遺”演出前來(lái)捧場(chǎng)添彩；推鐵圈、跑葫蘆風(fēng)等“懷舊”版兒童趣味游戲讓大人小孩沉浸在童趣里…今年，為期三天的活動(dòng)共吸引了上萬(wàn)人參加。

（中國(guó)日?qǐng)?bào)北京記者站 記者 王素娟 編輯 鄧京荊）