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2、談豬肉價(jià)格

這次生豬價(jià)格大幅度上漲有這么幾個(gè)原因：一是供給量減少，應(yīng)該說(shuō)供給的減少是導(dǎo)致短期內(nèi)供求失衡、價(jià)格上漲的根本原因。二是去年豬價(jià)過(guò)低。三是去年冬天比較寒冷，疫病多發(fā)，導(dǎo)致生豬死亡率偏高；四是飼養(yǎng)成本確實(shí)大幅上漲。

在明年的春節(jié)前，豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲。

現(xiàn)在，我們將繼續(xù)扶持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)，鼓勵(lì)訂單生產(chǎn)。如果每個(gè)養(yǎng)殖戶年出欄都是500頭以上，并且與商場(chǎng)、屠宰公司簽合同，不僅簽量而且簽價(jià)，這樣豬肉市場(chǎng)和價(jià)格才會(huì)穩(wěn)定。

由于冷鏈物流不發(fā)達(dá)，還存在大量的生豬活體運(yùn)輸，生豬大面積流動(dòng)是傳播疫病的重要原因，將來(lái)要通過(guò)發(fā)展冷鏈物流解決這個(gè)問(wèn)題。

對(duì)于非定點(diǎn)企業(yè)亂宰的問(wèn)題有關(guān)部門是高度重視的。不能說(shuō)絕對(duì)沒(méi)有這種現(xiàn)象，但是這種現(xiàn)象還是得到了有效的遏制，下一步，我們將嚴(yán)格按照法律法規(guī)的規(guī)定打擊私屠亂宰，特別是打擊病死豬的銷售問(wèn)題。

3、談菜價(jià)

在城市化、工業(yè)化的過(guò)程中，由于大量的菜地農(nóng)田轉(zhuǎn)化為工業(yè)用地，菜的供應(yīng)在部分地區(qū)、個(gè)別時(shí)段出現(xiàn)短缺，這是菜價(jià)上漲的重要原因。

我們正在會(huì)同有關(guān)部門探索建立蔬菜保險(xiǎn)制度，對(duì)基本的蔬菜品種實(shí)行保險(xiǎn)，保證基本的種植收益。這有助于增加蔬菜的生產(chǎn)、保證供應(yīng)，價(jià)格就平穩(wěn)了。

4、談社會(huì)保障

在物價(jià)上漲的過(guò)程中，還要保障低收入群體的生活。

物價(jià)上漲過(guò)程中怎么保證民生，怎么保證供應(yīng)，怎么保障低收入群體生活不受物價(jià)大幅度上漲的影響，甚至有所改善，這是關(guān)鍵。

三個(gè)方面措施保證低收入群眾的生活：一是建立機(jī)制，國(guó)家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門下發(fā)了文件要求建立社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)隨物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，要求各省到今年年底之前都要建立。二是對(duì)低收入群眾發(fā)放臨時(shí)物價(jià)補(bǔ)貼。三是在前兩個(gè)政策措施的基礎(chǔ)上，適當(dāng)調(diào)整了最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

所謂的物價(jià)上漲與收入上漲匹配就是要求居民收入的增速要超過(guò)物價(jià)上漲的速度，這就是匹配的，否則是不匹配的。

政府的責(zé)任應(yīng)該是在物價(jià)上漲的過(guò)程中更加注重收入分配的公平，進(jìn)一步完善社會(huì)保障制度，使所有人的收入都有所增長(zhǎng)，生活有所改善。當(dāng)然，這還需要一個(gè)過(guò)程。