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網(wǎng)友欲尋替代品過中秋節(jié) 專家:圓的都可當月餅
2011-09-01 18:09:36      來源:重慶晚報

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網(wǎng)友欲尋替代品過中秋節(jié) 專家:圓的都可當月餅

豪華裝月餅 記者 史宗偉 攝

“今年中秋節(jié),我們一家團圓不打算吃月餅了。”昨日,苗女士提著從超市買的糯米告訴記者說:現(xiàn)在的月餅太貴了,還有可能加了不知道什么成分的添加劑,她不甘心也不放心,干脆自己做糍粑代替月餅。

苗女士叫苗瓊,家住南岸區(qū)雙峰山2號附50號。她說,以前每年中秋節(jié),一家人都要吃月餅。但近年來,全家人越來越不喜歡吃月餅。過節(jié)時拿出一大盒月餅,丈夫孩子只是象征性地嘗一口,一個大點的月餅都吃不完,剩下的全部進垃圾桶。“幾百元一盒,就這樣浪費了,心疼啊!”

“一盒月餅只有8個,標價竟然258元。”昨天,苗瓊到幾家超市逛了一趟,看到無論盒裝還是散裝的月餅,價格比去年貴了許多。再聯(lián)想到前段時間媒體報道“月餅三年都不變質(zhì)”的消息,轉(zhuǎn)身買了幾斤糯米,準備做糍粑了。

“258元一盒的月餅,實際上你根本吃不到什么東西。”家住渝中區(qū)奧園康城的邱先生原是市內(nèi)一家月餅生產(chǎn)廠的員工,他說月餅貴就貴在包裝上。一般一個盒裝月餅的成本只有兩元左右,但包裝成盒裝,一個至少要賣20元。

今年月餅價漲一成

市場銷售下降兩成

今年的月餅是不是確如苗瓊所說的很貴呢?昨日,記者走訪了南坪和解放碑部分大型超市,月餅專柜的營業(yè)員普遍反映今年的月餅比去年要貴一成左右。看柜上的散裝月餅,15到30元一個的月餅打主力。盒裝月餅中,主力也是200到550元的產(chǎn)品,還不乏上千元的。

在各月餅專柜,記者發(fā)現(xiàn)人氣普遍不旺。

“要是在往年,按這幾天的銷售情況,老板都該打折促銷了,不知今年怎么還沒動作。”南坪一家大型超市的月餅促銷員告訴記者,與去年同期比,銷量至少減了一半。

南坪另一家大型超市有關(guān)負責人告訴記者,今年散裝月餅銷量不好,連團購的禮品盒也走得出奇的慢。為此,他們對盒裝月餅開始“買一送一”促銷。

在部分月餅生產(chǎn)廠那里,記者得到的反饋信息稱,今年價格比去年漲了10%,目前銷售比去年同期下降約兩成。但他們都強調(diào),月餅滯銷主要是天氣太熱造成的,“也不排除添加劑后遺癥和漲價帶來的影響。”

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