鈣含量實為標注一半 進口食品無中文標識
營養標簽豈能隨意標
某品牌蛋糕營養成分表
您在超市購買食品的時候,是否注意到包裝上的一個方形表格?這個小表格叫作營養成分表,今年1月1日起,直接提供給消費者的預包裝食品都必須標注營養成分表后才能上市銷售。
這一規定,依據的是原衛生部出臺的《預包裝食品營養標簽通則》,這是我國第一個食品營養標簽國家標準,屬于強制執行的標準。
根據通則,營養標簽指的是,食品標簽上向消費者提供食品營養成分信息和特性的說明,包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱。根據通則,營養標簽應標在向消費者提供的最小銷售單元的包裝上,其標示的任何營養信息不得虛假。
3個月來,這一規定執行得如何?記者在北京走訪了多家超市,發現大多數商品已經按照要求進行了標注,但一些商品存在標注不規范的情況,還有的商品根本沒有進行標注。