在上世紀70年代美國扁桃仁出口到我國時,被誤譯成‘美國大杏仁’,并廣泛傳播,這使得大多數消費者根本不知道扁桃仁、杏仁是兩種完全不同的產品,造成了長期的誤導?!懊绹笮尤什皇侵袊尤省?,在植物分類上歸于桃屬,中國學名是扁桃,與我國新疆所產的巴旦木屬于同一果樹,其核仁應該叫扁桃仁。
堅果協會調查發現是當年進口商為提價故意取名“美國大杏仁”。扁桃仁比杏仁產量高,營養低,因此初進中國時比杏仁便宜,但某些進口商為了賣出杏仁價,并迎合國人崇洋媚外的喜好,改名叫美國大杏仁。
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