“西部人”倡導“生態綠色、共同發展”，讓人民吃上健康油，放心油。

葵花油的顏色透黃、油味芳香，熔點低，易被人體吸收、利用，所以是一種營養價值頗高的食用油。并且葵花油高溫不發煙，最適合用來煎炒、油炸食物及做西式糕點、起酥和人造黃油。

隨著消費者對健康的重視和對葵花油認知度的提高，國內葵花油消費已經開始升溫，目前，我國葵花籽油在食用消費油中的比例不到2%，如果中國的葵花油消費比例提高至5%，則有葵花油需求量超過100萬噸，是現有產量的3倍，可見，我國葵花籽油需求空間巨大。

由于近期食品安全質量問題頻發，關于轉基因食用油、地溝油等負面事件頻頻曝光，消費者出于對自身健康的考慮，也愿意購買質量有保證的高端食用油。再次，國家政策也使得高端食用油的制造更為有利。根據《食品工業“十二五”發展規劃》的方針，國家將在今后積極發展茶籽油、核桃油、橄欖油等木本植物油的生產，以促進油脂品種多元化。

隨著人們健康意識的不斷提升，健康用油的觀念得到了廣泛的普及。葵花油作為被世界公認的最健康、最有營養的食用油之一，以高含量的亞油酸和豐富的天然維生素E而著稱，諸如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等心腦血管疾病，除了運用醫學手段積極治療外，安排合理科學的飲食對預防和緩解類似疾病也是非常必要的。葵花油本身由天然的葵花籽壓榨而成，不飽和脂肪酸含量高達百分之八十八，長期使用葵花油能加快體內新陳代謝，有益心血管健康，能夠有效緩解上述疾病癥狀，同時它還含豐富的活性維生素E，可以讓人保持年輕活力，因此葵花油在國際上被廣泛譽為“高級營養油”。