記者：剛才您用第三方的這個(gè)調(diào)查結(jié)果，檢查結(jié)果在用數(shù)字說(shuō)明，用數(shù)字作支持，國(guó)產(chǎn)的奶粉各方面不亞于甚至優(yōu)于國(guó)外的進(jìn)口奶粉，但是怎么去說(shuō)服市場(chǎng)？

劉美菊：對(duì)這個(gè)行業(yè)我們從2010年開(kāi)展了誠(chéng)信管理體系的建設(shè)這個(gè)工作，那么這也是我覺(jué)得所有行業(yè)當(dāng)中唯一只有在食品行業(yè)里頭來(lái)搞的一項(xiàng)工作，那么截止到去年年底，全國(guó)的124家嬰幼兒配方粉企業(yè)全部都建立了誠(chéng)信管理體系的建設(shè)工作。

記者：如果他沒(méi)有按照世界上最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己的話(huà)，后果會(huì)被大家知道嗎？

劉美菊：可以啊，因?yàn)楝F(xiàn)在國(guó)家質(zhì)檢總局也是對(duì)乳制品行業(yè)特別是嬰幼兒配方粉的這個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品抽檢的頻次是非常高的，2011年和2012年兩年共抽國(guó)產(chǎn)乳制品樣品128240個(gè)。

記者：這是一個(gè)什么樣的抽檢的頻率？

劉美菊：是很多，但是就是這樣的抽檢，我們合格率是99.74%。

記者：現(xiàn)在調(diào)查的是北京周邊的一些省會(huì)城市，省會(huì)城市。那如果要深入到二三線城市，深入到廣大農(nóng)村的話(huà)，這個(gè)結(jié)果還能夠保證嗎？

劉美菊：這個(gè)我覺(jué)得就是質(zhì)檢總局的那個(gè)結(jié)果。質(zhì)檢總局的99.74%，它是整個(gè)乳制品的，全國(guó)的，包括您剛才說(shuō)的酸奶、液態(tài)奶，那么嬰幼兒配方粉它這里也有，合格率是99.23%，這是全國(guó)的市場(chǎng)。

記者：現(xiàn)在所有的疑問(wèn)都指向最嚴(yán)格、99%以上，作為中國(guó)乳制品企業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)，你們能夠?qū)χ覀兊溺R頭說(shuō)這兩個(gè)數(shù)字是絕對(duì)站得住腳的嗎？

劉美菊：當(dāng)然，絕對(duì)站得住腳。

記者：現(xiàn)在有一些疑問(wèn)，很多乳企是你們的會(huì)員單位，你們是誰(shuí)利益的代言人？

劉美菊：我是覺(jué)得就應(yīng)該是消費(fèi)者和行業(yè)的正確的利益的代言人，不是說(shuō)你是我的會(huì)員，你有問(wèn)題我就不說(shuō)，我就捂著我就蓋著，而且我還要說(shuō)句不好聽(tīng)的話(huà)叫護(hù)犢子，有一個(gè)俗話(huà)，你護(hù)的結(jié)果是這個(gè)行業(yè)最后因?yàn)闆](méi)有健康發(fā)展滅亡了，你協(xié)會(huì)也就沒(méi)有生存的余地了，所以我們的所作所為，我們說(shuō)話(huà)，想代表這個(gè)行業(yè)，也是希望這個(gè)行業(yè)能夠健康發(fā)展，絕不護(hù)短。

演播室：

如果有人問(wèn)我：“國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的質(zhì)量?jī)?yōu)于進(jìn)口，你信不信？”我的回答是：“我當(dāng)然愿意相信，但我也許還需要等待。”無(wú)論是中國(guó)紅十字會(huì)還是中國(guó)乳制品行業(yè)，重建信任是當(dāng)前最緊要的問(wèn)題，一個(gè)沒(méi)有信任的社會(huì)，意味著每個(gè)人都要付出更高的生存成本，所以我們期待信任的重建。感謝您收看本周《面對(duì)面》，我們下周再見(jiàn)！