如今,在上海世博會上,60多種色香味俱全的奧運蔬菜被端上了游客們的餐桌。昨天,記者從市科委獲悉,為豐富世博蔬菜品種,市科委北京技術交易促進中心聯合北京市農林科學院國家蔬菜工程技術研究中心積極展開“奧運蔬菜轉為世博蔬菜”項目。截至目前,60余種奧運蔬菜種子已在上海當地生根發芽,并陸續登上了世博會的餐桌。其中既有生菜、苦苣、菠菜、甜椒、番茄、甘藍等常見蔬菜的改良品種,也有番杏、牛蒡、鼠尾草、百里香、紫蘇等特殊品種。
北京技術交易中心主任牛近明透露,上海共確定了5家奧運蔬菜種植點,初期計劃的種植面積為500畝,未來還會隨市場需求的增加不斷擴大。
來源:北京日報 編輯:段若蘭