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盛夏消暑攻略:世博園區尋覓“由內及外”的冰涼
2010-07-06 09:04:57      來源:騰訊網

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盛夏消暑攻略:世博園區尋覓“由內及外”的冰涼

背著“熊貓”、頂著毛巾的游客在太陽下拍照,心情特別好。

走在世博園區的路上,仿佛踩在一個大蒸籠上,只覺得一陣陣熱浪迎面襲來。昨天10時剛過,記者看見許多游客汗流浹背地坐在遮陽傘下休息,不停地揮舞著手中的涼扇。

天氣實在太熱,哪兒能找到透徹的涼爽呢?其實,也不難。

入口的冰爽,絲絲透心

入口即化的冰爽,首推土耳其館的冰淇淋。25元一個,看看排隊的人有多少,就知道好吃與否。土耳其人是用一根實心的鐵棍子來當工具,把冰淇淋舀到蛋筒里的。這么古老的操作方式,讓人覺得很地道。更重要的是,一邊吃著冰淇淋,一邊還可以回味下當年美國世博會上,冰淇淋和蛋筒是如何有緣“牽手”的。

據說,1904年美國的圣路易斯世博會上,阿諾德先生的冰淇淋供不應求,半天時間所有盛冰淇淋的容器全部用完。正當他一籌莫展的時候,隔壁攤位的歐內斯特先生將自己的薄餅卷成錐狀遞給了阿諾德。沒想到,這種可食用的冰淇淋筒大受歡迎!

在世博園區的比利時館、丹麥館、加拿大館等國家館旁邊,都有特色冰淇淋銷售,保加利亞還有玫瑰香型酸奶冰淇淋;世博主題館內的“索非蜜斯法式軟冰淇淋”口味比較淡,人均消費18元;“午茶風光”世博店內,共推出6款城市主題冰淇淋,有興趣也可逐一試試。

一飲而盡的冰爽,當數德國館的啤酒。這里啤酒屋的“招牌啤酒”是德國宮廷黑啤,2.5升賣49元。作為巴伐利亞傳統黑啤的典型代表,宮廷黑啤帶有金棕色光澤,泡沫厚實持久,有股焦糖和烘焙味。還有一種“汽水加啤酒”的組合啤酒也特別受歡迎,據說是在啤酒中摻了干姜汁麥酒或檸檬汁,即便不勝酒力的人,喝上一大杯也沒問題。在浦西城市最佳實踐區的杜塞爾多夫案例館里,你同樣坐在綠傘下的木椅上,舒舒服服地喝著德國的純正啤酒——“老”啤酒或土豆酒,多爽!

此外,愛爾蘭館的原味啤、紅啤,秘魯的皮斯科酒,以及巴西館主廚特制的冰鎮水果色拉,和用進口甘蔗酒加糖、加冰、加青檸檬,調制而成的雞尾酒……也都是你可以考慮的選擇。

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