8月27日，為有效預(yù)防、控制食品安全事件，自治區(qū)食品安全辦公室在南寧舉行“兩會(huì)一節(jié)”突發(fā)食品安全事件應(yīng)急演練。

此次演練主要是以情景模式桌面推演的方式進(jìn)行，希望通過此次演練，進(jìn)一步熟悉突發(fā)食品安全事件處置工作流程，有效提高突發(fā)事件組織指揮、快速反應(yīng)、高效處置的能力。

據(jù)了解，9月1日起，食品安全監(jiān)督員將正式進(jìn)駐重要接待賓館、飯店，對(duì)賓客使用的食品從購進(jìn)到餐桌實(shí)施全過程監(jiān)控，同時(shí)加強(qiáng)市場巡查，嚴(yán)格保障“兩會(huì)一節(jié)”期間的食品安全。（實(shí)習(xí)記者 陸锫）

實(shí)習(xí)編輯 黃金錚