身居北國(guó)“冰城”的大多賓客對(duì)緬甸菜并不十分熟悉。緬甸菜素以酸、辣、鮮為特點(diǎn)，以大米為主食，以咖喱、姜黃粉、椰絲等為佐料，以各種幼果、鮮菜嫩葉作小菜。

為讓賓客品嘗到最正宗的緬甸口味美食，仰光大廚將專門在緬甸當(dāng)?shù)夭少?gòu)食材并帶到酒店。他此次將為賓客呈獻(xiàn)的各色異國(guó)美味中，不僅包含精選的各式緬甸家常菜，如緬甸茶葉沙拉、豬肉紅咖喱、緬甸炒飯等，還網(wǎng)羅了多種緬甸人鐘愛的街邊小食，如糯米圈配黃糖漿、蒸糯米條、杜杜糕等。

特別值得推薦的是被譽(yù)為緬甸國(guó)菜的“茶葉沙拉”，它以發(fā)酵的嫩茶葉為主料烹制而成，搭配卷心菜、酥香的炸花生米和干蝦，爽口怡人，美味醇香，可謂緬甸人的最愛。

作為哈爾濱第一家國(guó)際品牌的五星級(jí)酒店，哈爾濱香格里拉大酒店自1999年開業(yè)以來(lái)積極為賓客奉上世界各地的純正美食。望此次酒店傾情推出的緬甸美食，讓賓客大飽口福。

總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)目前擁有和管理香格里拉、嘉里和盛貿(mào)飯店三個(gè)品牌，共計(jì)78家飯店，客房量已超過(guò)32,000間。香格里拉是五星級(jí)的豪華酒店品牌，提供高品質(zhì)的設(shè)施和服務(wù)。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國(guó)大陸、斐濟(jì)、法國(guó)、香港、印度、印度尼西亞、日本、馬來(lái)西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、臺(tái)灣、泰國(guó)和阿聯(lián)酋。此外，集團(tuán)還有眾多新的酒店項(xiàng)目正在籌措中，主要分布在中國(guó)大陸、印度、馬來(lái)西亞、蒙古共和國(guó)、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡、土耳其和英國(guó)。

（記者 田雪緋） 實(shí)習(xí)編輯 林雪晴