一批被送錯(cuò)的原液讓可口可樂(lè)站在了風(fēng)尖浪口，也讓民眾再次認(rèn)識(shí)了一種防腐劑“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”。按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，這種防腐劑屬于合法食品添加劑，而在臺(tái)灣則被禁止添加入汽水。可口可樂(lè)是否采取雙重標(biāo)準(zhǔn)？應(yīng)該怎么去看待？記者對(duì)此進(jìn)行了梳理。
事發(fā)：含防腐劑的原液是送錯(cuò)的
臺(tái)灣媒體近日?qǐng)?bào)道，臺(tái)灣“衛(wèi)生署”食品藥物管理局在一批零度可口可樂(lè)原液主劑配料中，檢驗(yàn)出“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”防腐劑，每公斤含2.062克。這批原液來(lái)自上海可口可樂(lè)飲料公司。按照臺(tái)灣規(guī)定，此防腐劑不得添加在碳酸飲料內(nèi)。此外，衛(wèi)生署還發(fā)現(xiàn)原液中還有兩項(xiàng)防腐劑“苯甲酸”、“己二烯酸”也超標(biāo)。
不過(guò)，可口可樂(lè)公司臺(tái)灣分公司的解釋是“配料送錯(cuò)了”，是不小心誤送到臺(tái)灣，強(qiáng)調(diào)臺(tái)灣所有可口可樂(lè)旗下的商品，包括碳酸飲料、果汁和茶飲料等，全都未添加該防腐劑。各地市場(chǎng)對(duì)配料都有各自的法規(guī)，而送錯(cuò)的配料在大陸屬于合法食品添加劑。
可口可樂(lè)辯解：還沒(méi)有稀釋不超標(biāo)
報(bào)道中所稱之"原液"，即用于餐飲場(chǎng)所之"現(xiàn)調(diào)機(jī)"內(nèi)的原漿，比如麥當(dāng)勞公司，在其快餐連鎖店大批應(yīng)用這種機(jī)器，可口可樂(lè)原漿經(jīng)過(guò)在現(xiàn)調(diào)機(jī)內(nèi)的稀釋，成為終端杯裝可口可樂(lè)碳酸飲料，最后對(duì)外銷售。
可口可樂(lè)公司大中華區(qū)公共事務(wù)及傳訊部總監(jiān)翟嵋在接受媒體采訪時(shí)表示，目前，在臺(tái)被檢出的對(duì)羥基苯甲酸甲酯還未被稀釋，在零度可樂(lè)最終現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品中的含量?jī)H為0.015毫克/公斤，而根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，在碳酸飲料中允許的最大使用量為0.2克/公斤，顯然檢測(cè)結(jié)果并未超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
并且還強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)上所銷售的采用預(yù)包裝方式的易拉罐和塑瓶零度可樂(lè)并不含對(duì)羥基苯甲酸甲酯。
麥當(dāng)勞：不打算更換或暫停銷售
涉事的原液主要用于麥當(dāng)勞等快餐店杯裝飲料。7月18日，麥當(dāng)勞方面首度回應(yīng)稱，麥當(dāng)勞所有食品原料，均來(lái)自符合國(guó)家以及麥當(dāng)勞有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的合格供應(yīng)商，并對(duì)選用食品原料進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控及驗(yàn)證，以確保進(jìn)入餐廳銷售的產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞餐廳現(xiàn)調(diào)機(jī)銷售的杯裝零度可樂(lè)符合國(guó)家相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。
北京麥當(dāng)勞食品有限公司公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)表示，麥當(dāng)勞銷售的所有可樂(lè)飲料原料，由可口可樂(lè)公司及其下屬公司提供。可口可樂(lè)是麥當(dāng)勞長(zhǎng)期的合作伙伴及供應(yīng)商。目前沒(méi)有計(jì)劃采取更換或暫停銷售舉措。但其并未明確指出所用原料是否來(lái)自上海可口可樂(lè)飲料公司。
