偽造生產日期
重慶工商局在8月25日開始對這起假冒綠色豬肉事件展開調查,但就在調查期間, 9月2日,沃爾瑪的九龍廣場店又被查出了問題。這家超市銷售的牛肉干、鍋巴、話梅等14種散裝小食品,沒有按照《中華人民共和國食品安全法》的相關規定標注生產日期、保質期等基本信息,對此,工商執法部門對該店提出了整改意見。9月7日,工商部門來到該店復查,看到這14種小食品都被標注上了相關信息,但是,在進一步檢查中,工商人員卻又發現了新的更大的問題:涉嫌偽造生產日期。
一些散裝豌豆的最后一次進貨日期是2011年7月30日,按說,其生產日期應該是在2011年7月30日之前,但工商部門發現,其部分外包裝上標注的生產日期居然是2011年8月21日。
那么,這些涉嫌偽造生產日期的散裝小食品,其真正的生產日期是什么時候?沃爾瑪九龍廣場店向工商部門提供的進貨細節報告等進貨臺賬上卻沒有記錄。
銷售過期食品
沃爾瑪九龍廣場店被查出銷售不合格食品已經不是第一次了。今年3月份,該店曾將過了保質期的板鴨經過油炸加工后再賣給消費者,工商部門在該店查獲了過期板鴨1789公斤,貨值近4萬元,當場對其罰款34萬元,并在3月14號約談了沃爾瑪高層管理人員。重慶市工商局食品流通監管處負責人告知沃爾瑪重慶公司營運總經理:“如果沃爾瑪不整改的話,我們應該是可以采取措施,包括吊銷你們的許可證”。
就在約談之后的幾個月,沃爾瑪就又冒出了更為嚴重的假冒綠色豬肉事件。這起事件的起因是,8月24日重慶市民閔女士發現沃爾瑪沙坪壩店超市所售綠色豬肉蓋的檢疫章跟市場上新鮮豬肉的章是一樣的。閔女士立即向當地工商部門舉報,檢查人員隨即兵分幾路展開調查。在沃爾瑪冉家壩店當場就發現,在綠色豬肉柜臺碼放著30多塊切割好的豬肉在銷售,但該店的進銷記錄顯示,他們從8月12號以后就沒有再購買過綠色豬肉,并且以前購買的綠色豬肉在8月14號就已經售完, 8月25號當天銷售的綠色豬肉又是從哪來的呢?該店當場承認這批豬肉其實只是普通冷鮮肉。
檢查中,工商人員相繼發現沃爾瑪沙坪壩鳳天店、大渡口松青路店、渝北冉家壩店三家店都存在著銷售假冒綠色豬肉的情況,各家店作假的手法大同小異。
據工商部門統計,僅今年1月到8月,沃爾瑪這三家店將普通豬肉假冒綠色豬肉銷售的重量就達到1189.99公斤。但出問題的卻還不僅僅這三家店,之后工商部門又提取了重慶沃爾瑪10家分店2010年1月至2011年8月的“綠色”豬肉進銷數據,發現這10家分店在此期間共購進“綠色”豬肉25143公斤,銷售卻達到84192公斤,進銷差達59049公斤,而普通豬肉和綠色豬肉的價差,平均每公斤在10元左右。也就是說,20個月時間里,靠銷售假冒綠色豬肉,沃爾瑪這幾家店從消費者身上多賺了60萬左右的昧心錢。
重慶市工商局現已對上述10家分店分別予以立案調查,并將根據情節對其進行處罰。日前,沃爾瑪公司就假冒綠色豬肉事件向“受到影響的消費者表達歉意”。