星巴克漲價后依然受寵 缺乏競爭使消費者"被漲價"
1月30日,行人從南京街頭的星巴克廣告牌前經(jīng)過。據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)報道,星巴克大中華區(qū)公關(guān)部經(jīng)理勵靜當(dāng)日表示,出于運營成本考慮,從1月31日起,星巴克中國區(qū)將對手工調(diào)制咖啡統(tǒng)一提價,漲價幅度約為1至2元;星冰樂、熱巧克力、牛奶等均不在漲價之列。新華社發(fā)
而與其他國家相比,星巴克在中國的價格本來就不便宜,最低也要22元一杯,貴的一杯超大杯咖啡達(dá)到37元。在美國留學(xué)的劉小姐說,在美國星巴克咖啡最便宜僅售1.59美元,大多數(shù)在3美元到4美元之間,折合成人民幣是10多元到20多元。生活在英國的周小姐表示,在英國一杯星巴克咖啡不到3英鎊,即在30元人民幣以內(nèi)。長期生活在加拿大的瞿先生也說,星巴克在當(dāng)?shù)匾簿褪?元至6元加幣,換算成人民幣,與國內(nèi)價格相差不多。但若考慮到不同國家的物價水平和人力、材料、租金成本,星巴克在中國就顯得很“奢侈”。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,成本上升是星巴克漲價動因之一,但更關(guān)鍵的是,中國大陸缺乏像星巴克一樣優(yōu)秀的連鎖休閑品牌,消費者只能“被漲價”。
星巴克的漲價似乎并未影響其客流量,多個城市的星巴克門店生意依舊火熱。安徽金座咖啡總經(jīng)理方海霞分析,星巴克漲價后受寵依舊,第一是其擁有強大的品牌影響力,消費者雖然有所不滿,卻還會繼續(xù)消費;第二是因為星巴克所處地段普遍是商業(yè)中心地帶,休閑消費力比較強,城市白領(lǐng)也很集中。
中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)EMBA中心副主任羅彪分析,星巴克提供的環(huán)境與體驗?zāi)軌驖M足現(xiàn)代中國人的生活方式,而市場上能滿足這種需求的企業(yè)卻不多,供需的不平衡正是星巴克受寵的原因。
來源:新華網(wǎng) 編輯:于姝楠